三哥曾经卖豆腐

作者 周其河

卖豆腐

在我幼小心灵的记忆中，不曾忘记我的三哥，在那极端困难的岁月里，是一个夜晚忙着磨豆腐，白天挑着豆腐桶，走家串户，不辞辛苦的卖豆腐的小小伙子。

豆腐做出来自然要出去卖掉。那时父亲常年累月患着胃病，只能做点农田活，重活是干不了的。好在有个勤劳肯干、聪明睿智的三哥，他主动承担家中的重活，卖豆腐就落到他的肩上。那时他才十六虚岁，个头并不高，一个小孩担起大人的活，这在我们生产大队是独一无二的。

俗话说：家穷必是懒与惰，家富必是勤与俭。那个穷苦的日子，要想把日子过下去，靠的是勤劳与俭朴，戮力同心搞副业，努力拼搏闯过困难关，若坐享其成，那是等不来饭吃的。

说是卖豆腐，其实就如诗人所曰：早知淮南术，安坐获帛布。以豆腐换大豆，几斤兑几斤，谈妥了成交。挑了豆腐出去，换了豆子回来。再接着延续，如此循环往复，勉强维持生活现状。

一根扁担两只桶，一个等盘两口袋，这就是卖豆腐的全部行头，这些与三哥是形影不离的。三哥似乎只会吆喝"卖豆腐啊"这一句，他不爱说笑，也根本没有做生意人的精明，虽日夜辛劳，忙个不停，基本上嫌不到钱，只能赚点三浆粥喝喝，赚点豆渣吃吃，充饥度荒而已。

“我们家穷一点不要紧，不能赚昧良心钱，只能让买的人沾点光，短斤少两缺德事不干。"母亲再三叮嘱三哥诚实卖豆腐。三哥也如此这样做了，因而博得买豆腐人的一致称赞。

古人曰：世上有三个苦重活，撑船、打铁和磨豆腐。而卖豆腐更是苦中之苦，三哥深深感受到这一点。要挑起四十多斤的豆腐桶，一路奔走呼号二十里外的村庄才能卖完。况且天天如此，月月如此，一干就是三年。确实是费了力气的，作为一个孩子，担起大人的担子，可想而知，那是最辛苦不过的了。

冬天买豆腐，苦累和寒冻交织在一起，别说是小孩，就是大人也奈何不了的。寒气袭人的早晨，天不亮就要挑着豆腐桶，既冻手又冻脸。身上的衣服尽管是棉衣，但陈旧的棉袄棉裤薄薄的不耐寒。脚上穿的是永远那两双替换的布鞋，这双湿了，换了那双。右手经常与水桶打交道冻破了，左手冻得红肿像馒头似的。母亲见此很痛心，土法上马，赶忙给他缝制了两双旧棉絮手套，一双备用，以防潮湿。母爱就体现在细微末节上。

三哥卖豆腐也有他的线路图。他通常挑着豆腐担，出门径直向东，过了沙缺口来到吊沟，河圩上住着二十多户人家，一家看上一家，只要有一户秤，别的人家也多少秤一点，生怕别人说他穷。由于河堆大，大豆长的多，因而换的尽是大豆。过了岗河来到了中成庄，这个庄子户头多，人口也多，销路蛮可以的。庄户人家做芦席已成了风气，因为该庄有个大柴滩，每年分红，各家各户芦柴分的多，因而副业搞的很红火，农家人手里活套些，有点钱买几块豆腐也不在话下。好在这庄里有两户姓陈的旁系亲戚，与我们家平时走的近，他们也能主动帮我三哥指点促销，买我三哥豆腐的人日见增多。

北风哪个吹，雪花哪个飘，寒风凛冽，滴水成冰。年关将至，豆腐生意好做一些。每逢年底忙得不可开交，一天两作豆腐，三哥挑了重重一担出去，剩下的豆腐，父亲提着两个小水桶，漫步迈进邻近的村庄里。卖豆腐挣得来的几个钱，忙活着买年货了。

“天上下雨路上滑，自己跌倒自己爬。今夜思量千条路，明朝依旧卖豆腐。”岁月的沧桑，三年自然灾害也苦了农家。日复一日，年复一年。我们全家人齐心协力磨好豆腐，三哥又尽心尽责卖好豆腐，靠着自己的努力，艰苦奋斗，持之以恒，一心一意做好豆腐生意，终于艰难度过困难时期。

几十年过去了，往事随风而去，唯有三哥卖豆腐的身影时常在我的脑海里浮现。我多次与三哥谈此其事，他总是咪笑着说，少时吃点苦值得，长大后好磨砺自己。可不是吗？当三哥放下豆腐担，走在从军的路上，经得起风吹雨打，磨炼成钢，改变了人生轨迹。

作者简介

周其河： 江苏阜宁人，中共党员，大专学历，副高职称。阜宁作协会员，盐城市作协会员，盐城市诗词学会会员。当过兵，教过书。曾担任中心校校长兼支部书记，在任期间，该校是盐城市中心校中唯一的市级模范学校。一个喜欢唱歌的文学爱好者，力争通过有节奏和韵律的语言反映生活，抒发情感。诸多作品散见于《中国教师》《中国科技》巜浣花》《文学欣赏》《青年文学家》《文学世界》《教育学文摘》《罗兰墨香文苑》《终南文苑》等纸刊微刊。并获得奖励。