
散文:
捉 山 蝎
李广勇
昨日和同学聚餐,席间上得一盘油炸山蝎,油滋滋,黄澄澄,甚是诱人。大家一边细细咀嚼,一边啧啧夸赞,大有再来一盘的欲望,于是乎,我以东道主“准大亨”的姿态,招呼店家“再给加一盘”。瞬间,大家掌声热烈,兴致盎然,席间的整个话题便扯到捉山蝎上来。
我的老家属于纯山区,三面环山,沟壑纵横,山石砌垒的小屋,层层梯田的石堰,沟崖裂开的缝隙,给山蝎创造了良好的生长空间。沟壑里、墙缝里,只需有石头的地方,都是蝎子繁养生息的巢穴。它们往往是昼伏夜出,白天藏在石头下、堰墙脚、沟坎的缝隙里,晚上则出来寻觅食物。
每年到了谷雨,等到下了第一场雨后,蛰伏在土里或洞穴里的蝎子便蠢蠢出动,觅食寻偶,繁衍后代。这个时候,也正是捉山蝎的最好时节。因为山蝎属于中药材,因此,到了那个时候,村子里便来了一些吆喝收买山蝎的小贩子。一般蝎子都是按个收,大的五分钱一只,小的三分。只有管区设立的收购站,按每斤五元收购。但我们村离收购站较远,只有卖给小商贩的多。捉山蝎换得的钱,自己可以任意享用,或买作业本子,或购买冰糕、小吃之类。
山区蝎子多,何况又能卖钱。因此,每当这时,我和小同伴们放学后,总会带上一个玻璃瓶和一个捉蝎子的夹子。当然,如果有个捉蝎子的镊子最好,但多数是用筷子自制成竹镊子,然后兴致勃勃地上山捕捉山蝎。
走进大山,我和小伙伴们一字儿排开,从山坳向山顶寻觅,两眼专注于可能藏有蝎子的石头。如果见得贴近地面,从未移动过,而且方正的石头,估计藏匿蝎子的可能性大,大家都会一拥而上,争相去抢夺。若发现蝎子后,立即用自制的镊子夹住它的后尾,猛地提起来,不等它挣扎,就迅速投进玻璃瓶中,则大功告成。
假如捕捉不及时,或不按捉蝎子的“套路”,要么让它溜到大石缝里跑掉,要么让它蜇着你的手。假如镊子太小,夹的位置又太靠头部,蝎子的屁股一翘,弓身就给你一针。当然,捉蝎时间之久,啥事都会遇到,这也不足为奇。
有一次,我和村里三名小伙伴,到村西北面的大山峪捉蝎子。其中,发现有一块较大的石板,我猜测会有山蝎,但自己又掀不动。于是,我召集三名小伙伴共同掀石头。随着我的一声号令,石板瞬间被掀了过去。谁知,这掀开石头不要紧,只见有两条斑色花蛇交缠在一起,嘴里吐着鲜红的蛇信子。这下把我们惊呆了,大呼小叫,撒腿就跑,边跑边回头看,生怕被蛇追来,就连捉了半瓶蝎的瓶子都扔了。一阵好跑,下得山来,瘫痪在地,大喘不止。稍稍镇静下来,这才发现,同来的三名伙伴,一个跑丢了鞋子,一个穿的裤子腿被树枝挂开。再看看自己,虽然胳膊被山枣树挂破,流血不止,当时却丝丝没感到疼意。

还有一次,我来到村的北大山半腰捉山蝎,当掀开一块大石板时,惊喜发现底下足有七八只蝎子。石头被掀开,蝎子受到惊吓,便四散而逃。此时,我唯恐蝎子跑掉,急忙用夹子紧捉不舍,慌乱中,一只大蝎子触碰到我的手背,被它狠狠蜇了一针。蝎子是带有毒汁的。立刻,我的胳膊肿成了馒头状,疼痛难忍,叫苦不迭。回到家里后,虽采取了消肿止疼的土办法,但胳膊仍然肿了两三天。俗话说:“吃一堑,长一智”。后来,我总结出一套逮群蝎“先捉大后捉小、先夹尾后夹头、先抓动后抓静”的成功经验。如今就是用手去捉,也不会被山蝎蜇着了。
生长在大山,常年捉蝎的历练,成为经验的积淀,对蝎子的生长环境,活动习性,繁衍生息有了进一步探究。有一次,我到村东柿子林里捉蝎子,在堰边掀开一块石板后,猛见的一只母蝎身上,爬满了十多只刚刚繁殖下来的幼蝎。仔细观察,幼蝎的出生,好似是从母蝎的后背爬出的,我好担心,为了幼蝎出生,母蝎会不会死去?出于怜悯之情,我重新把石板盖好,让它们母子健康成长。后来,我还逢人炫耀,自己有一颗美好的心灵!
随着时光的推移,城市化的居住环境,生活节奏的加快,孩提那种原始的捉蝎情景难得再现。伴之而来的是养殖技术的创新。蝎子实现了家庭化、规模化、人工化养殖。查阅资料显示,蝎子是我国医药宝库中名贵的药材,具有袪风、舒痛、镇惊、攻毒的成效,食用价值高,“油炸全蝎”已成为当今席间的一道名贵菜肴。
如今,孩提时代捉山蝎的历程离我久远,然而,与山蝎那些感知的故事却在思绪中挥之不去。无论是在叫卖的市场,还是在丰盛的餐桌上,我只要看到山蝎,一种久违的亲切感便油然而生,童年美好的记忆影视般在脑海中显现。


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