中国“四大家鱼”在北美遭遇的真实故事
许木启（Xumq）
中国的胖头鱼（花鲢鱼）、草鱼，白鲢鱼和鲤鱼（史称中国四大家鱼）。早年前由于被引进北美作为消除河流湖泊受氮和磷污染而疯狂生长的蓝绿藻类而导致的水体富营养化问题的控制。作为外来入侵种的“四大淡水鱼”由此入侵了美国的河流和湖泊，造成这些鱼类大量自然繁殖而严重成灾进而导致了当地土著水生生物种类的明显下降甚至完全消失的生态环境问题。
总体来说，绝大多数的美国人是不吃淡水鱼的（美国人嫌弃淡水鱼有强烈的土腥味和鱼刺太多而选择只吃海鱼），不但不吃而且还厌恶害怕它们。长期以来美国政府的有关部门号召、动员、鼓励甚至奖励人们消灭这些淡水鱼类。他们通常用电打，用诱饵捕用网捕捞企图控制它们的数量增长并直接杀死它们（如电击）然后当垃圾一车一车被掩埋处理。
我觉得简直是太可惜了！要知道这些鱼类品种可是我们中国人餐桌上的美味佳肴啊！记得在2002年，我应邀到美国达特茅斯大学（美国著名的八大长春藤学校之一）生物与环境系开展合作研究。有一天是美国人的愚人节，实验室的科学家和研究生们在一起聚会。席间，实验室主任Cliya 教授开玩笑地问我：“Dr. Xu, what better way do you have to control the those Chinese freshwater fishes in the our American lakes and rivers”（许博士，你有什么更好的办法控制我们美国湖泊和河流中的那些来自你们中国的淡水鱼吗—我记得她的大意是这样说的）？我想了想也是随意笑着开玩笑回答她说：“This is very simple, As long as your American President Bush issued our Chinese 100 million US visas to the United State , guaranteed to eat all of freshwater fish in your rivers and lakes（这个很简单，只要你们的布什总统给我们中国人发放一亿张赴美签证，保证可以把你们美国所有河流湖泊的淡水鱼吃得一条不剩”）！此话一出，引起满场笑声并伸出大拇指，他们（她们）连说：“Yes , good idea （是的，好主意）”！一次难忘的聚会！
换一换
