水饺、肉丸子，本是不搭边的两种食物，可有人硬是把它们撮合在了一起，来个一锅烩，连汤带水的一大盆就端上来了，这倒是也省事。 

    最近，县城西五公里的西山脚下，新开了一家饭馆，招牌就是“水饺肉丸子”。乍一听，直白的有点俗，但却也朗朗上口，接地气。古人云：“真不离幻，雅不离俗。”大俗，亦是大雅。

     水饺肉丸子，是吃，更是一种回忆，记忆。这道消失二十多年的传统美食，如今回归，也是情理之中的事。纯手工水饺，皮薄馅多，现汆的肉丸子，再以鲜虾皮、香菜末、少许的胡椒粉调味，鲜香可口。一口水饺，一口肉丸子，唤醒岁月深处的记忆。九十年代末，那时虽说口袋里有几个钱，可去大饭店还是眼晕，远不如到小饭馆来一盆水饺肉丸子实惠。人多点个大盆，人少就点个小盆，是肴又是饭，还可以喝个小酒，逍遥自在。

    虎头鸡，带着乡土年味的特色美食，始终让人难以忘怀；

       辣椒炒肉，大片的肥肉，来一块就是满口肴，解馋过瘾；   

    深海咸梭鱼，又咸又香，满是大海的味道，搭配个热乎乎的大白馒头，真是对味； 

    香菜肉末，用一张小薄饼卷起来，吃出了地主家的感觉。

    微风不燥，岁月静好。当夜幕降临，凉风习习，风，吹进了八喜小院，消暑纳凉。地灯若明若暗，映照花草树木，又平添了几份静谧与浪漫。在此，可俯瞰县城全貌，万家灯火尽收眼底，又听山间虫儿低声吟唱，如此美景，这般佳肴，无需渲染，诱人心扉，款款生情。把酒临风，岂有不醉之理？

地址：黑虎山水库大坝南150米路西，八喜小院水饺肉丸子。

联系人：刘书杰18753655365