
我要烧红烧肉
文/李歌
刚躺下准备午睡,突然想起老婆交代晚上要吃红烧肉,急忙起来,匆匆赶往菜市场。
肉铺子一字排开,我抬头发现一家铺子前挂着“国营公司”四个字,心想,现在什么瘦肉精、注水猪肉层出不穷,国营的肯定值得放心,于是上前询问。
“请问,你这肉怎么卖?”
营业员是一位40上下的中年妇女,两片嘴唇上下翻动着,似乎在嚼口香糖,“你要买多少?”。
“两三斤吧。”我说。
“我们公司有规定,一斤以下我可以作主,一斤到两斤要店长审批,两斤以上要营业部主任审批。”
“这个……买个肉也要逐级审批的?”我睁大了眼睛问。
“是的,这是规定,我们不能违反规定。”中年妇女“啐”地一下把嘴里的口香糖吐了出来,正好粘在了一块肉上,她熟练地把口香糖从肉块上“唆”一下撮走,扔进了垃圾桶,继续说道:“十斤以上由公司副经理审批,二十斤以上由公司经理审批。”
“那我,就买一斤九两吧,辛苦你让你们店长批一下。”
“好的。”中年妇女瞟着眼睛朝我笑了一下,说:“你真聪明!这样可以减少审批环节。”
这时候,从里屋走出来一个戴眼镜的年轻男人,西装革履,很有派头的样子。
“这是我们店长。”中年妇女向我介绍道。
“你好,店长。”我习惯性地弯了一下腰,伸出手去想跟他握手。
店长挥了挥收,意思是手就不要握了,看得出来这位年轻的店长刚刚提拔,一副意气风发的样子。
“听说你要买一斤九两的肉。”
“是的,是的。”
“我要问一下,你这肉买去是做什么呢?”
“这个,这个你也要知道的?”
“那当然,我在履行审批手续,我就必须知道你这个肉买去是做正当用途的才行。”
“哦,那我就直说了吧,我要去烧红烧肉的。”
也许年轻的店长感觉我这个人说话还比较诚实,听了我的话,他一个劲地点着头,“很好,很好,红烧肉,很适合买我们的肉。”
“是,是。”我也一个劲地点着头,突然感觉我怎么有点奴颜婢膝的样子啊,我花钱买个肉,至于要这样吗?
正当店长准备给我称肉的时候,他好像记起了什么。
“你要烧红烧肉,那么你的酱油买了吗?”
“酱油,哦,我还没买,准备先把肉买好了,再去买酱油的。”
“先生,那就对不起了,我不能卖你这肉了。”店长说。
“为什么?”我再一次把眼睛睁得大大的。
“你必须先把酱油买好了,我才能确定你的确是烧红烧肉的,不然,我怎么知道你说的是实话呢?我们是国营的单位,必须保证每一块卖出去的肉有它的合理、合情、合法的用途。”
“我……”店长说得振振有词,我还能说什么呢?
“隔壁就是副食品店,这样吧,你先去把酱油买了,再来我们这里买肉,谢谢你的支持和配合!”说完,店长给我深深鞠了一躬。
这样完美的优质的服务态度,我激动地差点流出眼泪来,“行,行,我马上去隔壁买酱油!”
副食品店的商品用一个词形容那真不为过的,琳琅满目!对,光酱油就整整齐齐地占据了三个货架。
“这位姑娘,我买酱油。”我对卖货的营业员姑娘说。
“好的,你稍等。”姑娘的声音真好听。
我刚这样想着,突然,”啪”一下,把我吓了一跳。
只见姑娘把一个电脑一般大的计算器扔在了我面前,问:“你买的是酱油,是吗?”
“是的”。我说。
“请你先按5,然后按照语音提示来操作。”
现在买东西有这么先进的办法啦,我还真不知道呢。手有点抖,不行,镇定!先按“5”。
“您好,您要买的是酱油,确定请按井号键,取消请按星号键。”真好玩啊,键盘发出了一个清亮的女孩的声音。
我按了一下“井”键。
“您好,鲜酱油请按1,生抽请按2,老抽请按3,其他请按4。”
“我要红烧,应该是老抽吧?”我自言自语地说着话,看到卖货的姑娘点了点头,于是大胆地按了一下“3”键。
“您好,海天酱油请按1,加加酱油请按2,金冠园酱油请按3,厨邦酱油请按4,淘大酱油请按5……”
语音还没有结束,我有点头晕了,对姑娘说:“算啦,算啦,你就随便帮我按一个键吧,我烧个红烧肉,至于这么麻烦吗?”
“什么?你要烧红烧肉?”姑娘问。
“是啊,又怎么啦?”
“你的肉买了吗?”
“没呢,我买了酱油,就去买肉。”
“那不行,你必须先去买肉,才可以来这里买酱油。”
“这又是为什么?”我第三次睁大了眼睛。不行,不睁了,眼睛有点酸,我眯缝着眼睛问。
“红烧肉,肉是主体,也就是主要矛盾,酱油是辅料,也就是次要矛盾,你要先抓住主要矛盾,解决主要矛盾才行。”
怎么买个酱油变成哲学问题了。
“但是肉铺子的店长说,我要先用酱油来证明我的确去烧红烧肉。”
“不对,你要先用肉来证明我的酱油的用途。”
“我要先买酱油!”
“你必须先买肉!”
“那你给我开个证明,我就去买肉。”我也不甘示弱。
“不行,你先开个买肉的证明,然后我就卖你的酱油!”姑娘的声音比我更高。
我简直要发疯了,抓起面前的计算器键盘,高高举起,狠狠向姑娘扔去!
“你干什么?把枕头扔地上做啥?”
老婆的声音!我一惊。
我还躺在床上,老婆站着面前。
“快起床了,准备晚饭吧。”老婆说,“我买了肉和酱油,烧红烧肉啦。”
我揉了揉眼,“吁”了一下,幸亏是个梦。
作者简介:
李歌,原名李中,浙江省桐乡市乌镇人,祖籍浙江富阳,浙江省嘉兴市作家协会会员,中学时代开始发表作品,迄今已在各级报刊杂志和网站发表作品35万字,著有诗集《樟树下的回忆》,小说集《色空》。