近期，巩义市新华路街道育英街社区迎来了一项意义重大的变革——“瓶改管”“瓶改电”改造工程。曾经，瓶装气的使用虽然也为生活带来了便利，但也存在着一些隐患和不便。然而，如今的“瓶改管”“瓶改电”行动，让我们的社区发生了翻天覆地的变化。

节能用电和管道气为居民们带来了诸多好处。首先是安全性的大幅提升，减少了瓶装气可能带来的潜在危险。同时，使用起来更加便捷稳定，再也不用担心突然没气的情况。

社区的商户们也积极配合这项工作，据了解，电炊具的火力和瓶装气相比基本上是一样的，炒菜的口感也基本一致。已使用全电厨房的厨师表示，以前炒菜靠观察火势，凭经验掌握火候，现在设定温度，精准控温，只要学会把控电炊具的温度，是可以炒出“锅气”的，辖区商户张师傅：“我们的厨房有5台电子灶设备，当时投资花了6万左右。虽然一次性投入比较大，但是受益良多。我们的厨房干净卫生、用电安全，到了夏天，不仅没有鼓风机的噪音，而且厨房温度还能低5-10度，炒菜的厨师们也多了一份清凉。”

在这次“瓶改管”“瓶改电”的推进中，我们感受到了生活质量的提升，也看到了社区不断发展进步的步伐。让我们共同期待，未来的社区在这一基础上，会变得更加美好、宜居。

来源：育英街社区