新干赣酒
作者 邹春林
我的家乡，江西省新干县，景色优美，人杰地灵。杰出的人才多了，借着地域的氤氲灵气，创造出了和不断创造出许许多多的人间奇迹。
尤其是在这个八仙过海各显神通的好时代，新树茁长，老树逢春，袤袤大地一派欣欣向荣的景象。咱们家乡的“新干赣酒”，便是典型的一例。
我自从军旅归田，过上了一如既往的农家生活。那在行伍中培养的正气与豪情，一直没有衰退。可是毕竟身边不再是战友，常常只是陪伴家人，于是放纵一点“男人本色”，有限度爱上了酒。网购了国内名牌，国外佳酿，饮了，均有点类似于“穿肠过，不神留”的境况。让我都怀疑是不是自己年纪大了，感受和欣赏能力变弱所致。
最近，朋友极力推荐，要我尝一尝家乡老醪：“新干赣酒”。结果一尝惊心，那种畅顺，那种流润，那种纯粹，那种清香，确实使人沉醉，让我颇萌生“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”之感。
都说好酒不怕巷子深，“新干赣酒”是在深巷子还是在大闹市？
吃人家的嘴软，喝了“新干赣酒”却不能腿短。借着这天天色不错，自己又有点空闲，便电话酒厂，请求同意我去参观一下家乡的超卓企业。
想不到酒厂十分爽快答应。我不犹豫，立刻驱车前往，现在天下都“地球村”，与酒厂那可算是邻居了。就像一阵兜风，厂大门便赫然呈现在面前。
大门装潢不凡。一高两低，最高的门牌两肩是较矮的白色墙面；门正中的高牌墙上，白底黑字写着“赣酒”，右边镶嵌着“人杰地寜”较小四字，左边对称的是“物华天實”。字体端庄，不骨感不丰腴，却透露出一种“赣酒”所特有的精气神。据说，这是著名教育家，书法家兼诗人的启功先生的墨宝，它为赣酒公司明明白白地做作无声的信誉宣言。
酒厂很热情，我一到就迎我进门，带我参观，这都让我这个平头百姓有点受宠若惊了。
走进厂区，首先看到的是路两边长长摆放着的酒坛，以及立在酒坛边的酒旗杆，酒坛上红纸鎏金写着“赣酒”，旗杆上也写着同样俩字，彰显出酒厂正处于朝阳金辉映照下红红火火生产的景象。
人杰地灵，巾帼不让须眉。厂办公室主任竟然是一位女性，叫沈燕群。她漂亮年轻，但口齿伶俐，做事干练。她给我讲述酒厂的历史，酒厂的今天和明日酒厂美丽的憧憬。她说，“新干赣酒”酒厂，在董事长张辉军先生的精心耕耘下，继承而又与时俱进，调研，创新，推广；用不断提升的产品质量和公司的诚信，稳住旧客户，拓展新客人。用盈利的资金大规模地投入研究领域，让酒厂不断稳陈出新，让业绩始终处于上升的通道上。
听了她的介绍，喝了她递过来的“赣酒”，我的眼前仿佛显现出一幅奇妙的景象：一艘巨轮，在商业大潮中逆水航行，躲险滩，避暗礁，勇猛地遏浪飞奔……
接着，厂方还领着我参观了各个车间和库房:参观了陶坛库，看到了整整齐齐摆放着的陶制酒坛；观看了酿造车间，看见了正在汩汩流出的清纯而喷香的热酒；还参观了成品包装车间等。
随着领导脚步，闻着始终沁人心脾的酒香，我走马观花般的在酒厂兜了一圈，记住了“一滴古赣酒，万年江南史”这句名副其实的不是广告的广告，最后走出了“赣酒”酒厂大门。
酒厂的内涵太博大精深了，以我这么一个门外汉，怎么看怎么写也只能介绍一点皮毛。要真正了解更多，也许你就必须躬亲前来，看一看，闻一闻，品一品，然后就沉醉……
2024.06.11
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