欢乐时光
作者 王子月
飞扬读书会 出品
“端午节包粽子,我和妈妈吃棕子,清水棕、白米棕、红豆棕、绿豆棕……妈妈和我笑哈哈 。”
每当我和妈妈一起包棕子时,就会喜滋滋地唱起这首自编的儿歌。
今年我和妈妈一起包粽子,说起了我小时候的事情……我第一次包粽子是奶奶教的,可现在我记不清楚是包粽子的过程了,真是看艺容易学艺难!这一次妈妈又手把手地教爸爸,哥哥和我。
先拿一片大小适中的粽叶在手里,接着将粽叶旋转成一个漏斗状的锥形,叶头叶尾重叠在一起,左手轻拿着漏斗尖,然后放入适当糯米在“漏斗”中,再用筷子把糯米插紧,妈妈说这样煮出来的才会有形状。糯米插紧之后用右手的大拇指,食指和中指配合把叶头叶尾盖在漏斗上,稍用力压成一个三角平面,把多余的部分减掉或者旋附在漏斗上,最后用绳子捆好漏斗盖,避免米漏出来或散掉。
我们学旋转漏斗都学了好长时间,不是反了就是短了,再就是左右手配合不好。叶子转好了,装米插米,用力过猛把叶子插破了,反反复复,终于在最后学会了包粽子。到用绳子系时,还是得要妈妈帮忙返工,不然全都会散开。
我们说说笑笑包着粽子,一家人互帮互助,真是其乐融融呀!
一年一端午,粽叶飘香,艾草忙,糯米甜甜都安康!
小作者简介:
王子月,飞扬读书会金牌形象代言人,武汉市武昌区水果湖第一小学三年级学生。独立自主,热爱运动,现是一名洪体注册跳水运动员。会画国画,会跳中国舞,经常参加各种研学活动增长见识和阅历。一年级时是第一批荣获红领巾的少先队员。荣获2023学习强国熊猫故事全国优秀奖。