乡村振兴齐鲁行  莱芜龙山耀鲁中12

龙山枣茶

——失眠的良药

付朝兰

人吃五谷杂粮，都会有点小症状。就拿普通的失眠来说吧，有些人身体健康偶尔也会失眠。那么在不吃药的情况下，用什么来调节失眠呢？

我建议有失眠症状的人，喝一喝龙山枣茶。这款茶是纯野生，无公害绿色食品。

说起龙山枣茶，还要说说它的生长地，这要从认识中国作协会员王晓瑜女士开始。王晓瑜在《拾荒者的足迹》一书中介绍：“龙山风景区位于莱芜市莱城区茶业口镇南嵬石村境内，总面积15360亩。它北靠齐长城，西临雪野湖，东临长勺之战古战场，南望凤凰城。远远望去，蜿蜒起伏的自然山势，犹如一条巨龙静静盘卧，山脚下的金龙潭，恰似一颗镶嵌在崇山峻岭中的明珠，形成“游龙戏珠”的奇特景观。龙山优良的地理环境及生态环境，不仅是天然氧吧，还孕育了100余科500多种花草药材，当地农民是美食专家也是养生专家。他们在继承传统农耕文化、种好自家地、侍弄好自家田园的同时，不断从大自然汲取供养食材，学习传承先人们的养生之道，比如：他们采集野生酸枣芽、茵陈、蒲公英、苦菜、桑叶等野生鲜味炒食的同时，为了长期享用，还用柴火将它们烘焙成干品代茶长年饮用。”就是因为龙山人想到了长期饮用的长远眼光，才有了今天的龙山特色产品，龙山枣茶。

龙山人利用得天独厚的地理条件，在山东金来集团董事长韩金来的带领下，找专家指导创意才有了今天我们喝到嘴里的龙山枣茶。王晓瑜女士在《拓荒者的足迹》一书这样写龙山枣茶：“自2002年以来，韩金来聘请专家创意枣茶的炒制与销售，采用龙山最佳生态环境，最强生命力的野生酸枣幼芽制作而成，每年清明节之前，采摘龙山野生酸枣新生的约1-3厘米长的幼芽，经摊晾、杀青、揉捻、烘干等工序精制而成。”

枣茶来自酸枣树，说它是树其实它与树有着天壤之别。因为酸枣树没有参天大树之高大，它的枝条分叉较多，长有尖刺，耐干旱、耐寒冷、对土壤没有太多要求，它们有极强的抗风寒能力。所以在岩石崖缝隙中亦可生长。今年的五月下旬我们都市头条.济南头条的作家采风团，在莱芜龙山就亲眼目睹了这酸枣树的容貌。

百度百科上查到的资料显示：酸枣树属灌木科木本植物，很难成树，长到杯口粗细便自然干枯，由根部再生嫩芽。落叶小乔木，稀灌木，高达10余米;树皮褐色或灰褐色;有长枝，短枝和无芽小枝(即新枝)比长枝光滑，紫红色或灰褐色，呈之字形曲折，具2个托叶刺，长刺可达3厘米，粗直，短刺下弯，长4-6毫米;短枝短粗，矩状，自老枝发出;当年生小枝绿色，下垂，单生或2-7个簇生于短枝上。叶纸质，卵形，卵状椭圆形，或卵状矩圆形;长3-7厘米，宽1.5-4厘米，顶端钝或圆形，稀锐尖，具小尖头，基部稍不对称，近圆形，边缘具圆齿状锯齿，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或仅沿脉多少被疏微毛，基生三出脉;叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛;托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，5基数，无毛，具短总花梗，单生或2-8个密集成腋生聚伞花序;花梗长2-3毫米;萼片卵状三角形;花瓣倒卵圆形，基部有爪，与雄蕊等长;花盘厚，肉质，圆形，5裂;子房下部藏于花盘内，与花盘合生，2室，每室有1胚珠，花柱2半裂。核果矩圆形或长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟时红色，后变红紫色，中果皮肉质，厚，味甜，核顶端锐尖，基部锐尖或钝，2室，具1或2种子，果梗长2-5毫米;种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。花期5-7月，果期8-9月。

这里的酸枣树生命力极其旺盛，在堰头、沟底、地沿上、乱石中、岩缝里，只要有扎根的地方都可以看见它的身影。

酸枣树有很好的自我保护意识，你想亲近它不太容易。它每个枝条每个叶片都长有细长的尖刺，一个不小心就会见红。扎破手指、胳膊、腿。所以采摘酸枣芽，要在嫩枝条上采摘，老一点的就要小心翼翼了。

酸枣的嫩芽可以做茶，它的果实也可以入药。据《神农本草经》记载野酸枣“安五脏，轻身延年”，有养肝、宁心、安神、敛汗之功效，主治神经衰弱、心烦失眠、多梦盗汗易惊等，同时又有一定的滋补强身作用。

记得在网上读过一首诗。酸枣 文/冬灵 堰头沟底野冈坡，遍长圪针酸枣棵。秋日青衣缀红豆，纤细身影亦婆娑。这首诗就是对酸枣最好的写照。

说了这么多您有没有被酸枣所吸引，快来莱芜龙山品尝一下它的枣茶吧。说不定喝了它真的能一觉睡到大天亮呢。

付朝兰 山东省济南市人，笔名大海。山东省写作学会会员，济南市作家协会会员，万松浦俱乐部会员，北京汉墨书画院会员，作品入编《大家风范文库，拾贝集》，《中国少儿沙画》，《诗意人生》，《乡情乡韵》，刊发在《山东广播电视报》，《山东教育报》，《济南时报》《都市头条，济南头条》，《胶东散文微刊》，《竹海文艺》，《简书》，《中国诗歌网》，《齐鲁壹点通》等。《儿时舌尖上的美味》荣获一等奖，《鲁蒙肉饼——肉饼中的扛把子》荣获金奖，《美丽的旅游小镇》荣获二等奖，《从此多了一个你，飘落的诗集，我的梦想四处流浪》荣获三等奖，《最美夕阳红》荣获人气奖《举国上下话节俭》，《千里有缘一茶牵》，《大观园内的诱惑》，《一碗地瓜粥》荣获优秀奖。每天坚持写写身边的人和事，感恩文字让我们相遇！感谢人生路上遇见了您！

       刘般伸，特型演员，著名书法家。

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