庞进

    去沃尔玛购物，至熟食部，妻买了一份现炸的三角饺。打开，六个，黄而略焦，色色诱人的样子。拿起一个咬开，热乎，香舌，味道不错。馅以土豆丁为主，加有豌豆、辣椒等。一时兴起，就用手机拍了拍，用翻译程序译了译。后又网搜，得知此品又名咖喱角，英文Samosa（音译萨摩萨），是印度全国各地的街头主食之一。我想，大略同于中国人早餐常吃的油条、油饼、油糕吧。在铺台前，一对印度人也在买，见妻买，就微笑着说：“你也喜欢吃啊！”一份5.87加币，大体相当于人民币5块钱一个。一个入肚，有了微饱的感觉，估计两个就能顶一顿饭了。

     记得以前是吃过此品的，区别在于这次是刚出锅的。此品的馅有多种，有的很辣，这次吃的是微辣。前几天曾言自己是陕西胃，这个没错，不过，陕西胃也可以将地球村里的各种美食消而化之，对吧？

2024年5月31日于加拿大

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