新疆风味小吃

文/三疯

《馕包肉》

在盘中相遇的馕与肉，

是一场味蕾的狂欢舞会。

馕的坚实，肉的鲜嫩，

交织出独特的新疆风味。

《油塔子》

层层叠起的油塔子，

像一座精致的微型塔。

轻咬一口，油香满溢，

那是细腻在舌尖的嬉戏。

《薄皮包子》

薄如蝉翼的外皮，

包裹着鲜美的馅料。

宛如小巧的艺术品，

在口中散发出迷人的香。

《胡辣羊蹄》

胡辣羊蹄，热辣飘香，

羊蹄在锅中舞蹈。

那浓郁的味道，

是对舌尖的热烈拥抱。

《揪片子》

一碗揪片子热气腾腾，

面片在汤中欢快游弋。

温暖与美味交织，

是生活中简单的甜蜜。

《纳仁》

纳仁，朴素而实在，

肉与面的和谐搭配。

每一口都饱含风情，

是新疆味道的珍贵。

《马肠子》

长长的马肠子，

储存着草原的气息。

切开的瞬间，香气扑鼻，

那是独特的味觉记忆。

《面肺子》

面肺子，别样的存在，

复杂的工艺造就独特。

品尝一口，感受它的奇妙，

在舌尖开启别样旅途。

《米肠子》

米肠子，独特的美味，

融合的口感让人沉醉。

那别样的滋味，

在口腔中徘徊回味。

《鸽子汤》

鸽子汤，清润滋补，

鸽子的精华融入汤里。

喝上一口，温暖身心，

是自然的馈赠无比珍稀。

《新疆炒米粉》

新疆炒米粉，热辣激情，

米粉与酱料热烈相拥。

那浓郁的色彩和味道，

是舌尖上的火热风暴。

《缸子肉》

小小缸子，大大美味，

缸子肉散发迷人光辉。

鲜嫩的肉在其中沉睡，

等待舌尖将它唤醒品味。

《九碗三行子》

九碗三行子，满满仪式感，

佳肴罗列，色彩斑斓。

是一场视觉与味觉的盛宴，

传承着新疆的古老浪漫。

《巴哈利》

巴哈利，甜蜜的糕点，

散发着诱人的香甜。

一口咬下，幸福满溢，

是生活中的美好瞬间。

《奶疙瘩》

奶疙瘩，小小的一块，

却蕴含着奶香的爱。

在口中慢慢融化，

留下纯真的味道在心怀。

《果脯抓饭》

果脯抓饭，香甜融合，

米饭与果脯的浪漫邂逅。

那独特的滋味，

是舌尖上的欢快节奏。

【作者简介】惜缘，三疯笔名，戈壁滩上的月简称戈月，微信名。湖南湘潭人，以诗为食，以词为爱，结天下朋，交四海友

      【老丫文苑 :创始人】

        陈艳丽，女，汉族，吉林松原人。吉林省作家协会会员 ，《华夏诗词文学社:社长主编》江南诗词协会会员。作品有诗词、散文、小说《老丫》。经常发布在《华夏诗词文学社》《江南诗絮》《都市头条》《北方都市文化》《松原日报》《松花江》《温馨微语》《艺苑百花》《大江诗社》《巴马文化社》《中国爱情诗刊》《花花上酸菜》等报刊与微信公众平台。