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红薯赞 文/王恒昌
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红薯赞
文/王恒昌
据传 红薯的祖先
生活在南洋的诸岛屿。
移居到我国安家落户，
已不少于十个世纪。
因产量高 曾担任过艰苦年月的主食，
因味道美 是现代人食品的珍奇。
它对居住环境从不挑剔，
沙质粘土 荒野瘠壤 均能适宜。
它的繁衍发育很是简单，
插芽栽蔓 春种夏栽 均有收益。
蔓子匍匐爬行 缠绵友爱 紧接地气，
从不和玉米高粱类攀比谁高谁低。
枝蔓虽长 自食其力 不用插杆搭架，
不似豆角黄瓜 凭借他人抬高自己。
久旱不雨 你靠毅力挺了过去，
酷暑难熬 你满怀信心 战斗不息。
雨来了 众作物淋得呆如水鸡，
你站在条埂上
沉着淡定 将多余的水用沟排出去。
紧接着狂风呼啸而来，
高庄稼吓得扑倒在地 磕头作揖。
你的蔓子却手挽手紧抓地皮
坚定地迎风屹立。
偶而天降冰雹，
众庄稼被砸得断肢残臂 鬼哭狼泣，
你却在断蔓上重长枝芽 继续发育。
用伟大平凡的一生去迎接秋天的胜利！
正是你对生活的适应和不挑剔，
你的艰苦朴素接地气，
你的谦虚谨慎不争名夺利，
你的团结协作力抗强敌，
才取得了举世瞩目的优异成绩。
每当我看到那一块块红薯，
尝到那或蒸或烤的山药甘甜如蜜，
吃到那美味的淀粉 粉条 红薯片，
心中就情不自禁地大喊:
红薯！山药！我爱你！
注:北方人把红薯也称作山药。！！
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