轻抿一口黄茶
那独特的芬芳便瞬间弥漫在口腔中
仿佛置身于春日的田野
身心都得到了舒缓与放松
黄茶大概是各大茶类里较不为人熟知也相对最少饮用的那一茶系。黄茶的制作在工艺上相似于绿茶,却多了一道焖黄的工序,正是这项工序使得茶叶在杀青基础上有所发酵,黄茶的叶和汤也得以转变成了黄色,这便是为何人们惯于形容黄茶为黄汤黄叶。
黄茶呈现黄汤黄叶,较之绿茶滋味更为醇和,并具有特殊的黄茶香气;味道上又不似黑茶等那么厚重,总体给人一种“少年老成”的感觉。黄茶具有较为明显的促消化等保健功效。
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