蒲公英

马延明

夕阳西下，晚霞映红了半个天空。我在院子里的河边散步，突然，一株蒲公英映入了我的眼帘，五片翠绿色的叶子中间立着一根30厘米左右的花径，顶端顶着一个毛茸茸圆球，在霞光的照耀下，很美、很美......

记得小时候，生活在农村，,在田间地头、沟壑山坡、流淌的小河边，到处长满了蒲公英。它的叶为倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，叶柄及主脉常带红紫色,我们常常把它采挖回家喂兔子。花的基部淡绿色，上部紫红色，一旦盛开，漫山遍野，像是盛开的一朵朵小向日葵，银元般大小，点缀在百草丛中非常耀眼，有时我们情不自禁的揪几朵放在鼻子前闻一闻，味道有点香甜。女孩子揪下后相互插在头上，羞涩中更增添了一种说不出的美......。花开过后，花托慢慢地包成一个扁圆形，随后张开变成一个毛茸茸的圆球，呈透明状，球形是由一粒粒的种子，相互连接而成，种子为暗褐色倒卵状披针形，冠毛为白色，长约6毫米。成熟后，风一吹便飘向空中，像是一只只的小降落伞 。记得小学三年级的时候，刚做完早操，我发现一粒蒲公英的种子，在空中飘扬，忽然发现它要飘向地面，我于是立即弯下腰，仰起头，用嘴使劲吹气，把蒲公英的种子又送过了头顶。这时，有几位男同学发现，也过来参加“战斗”，只要蒲公英的种子一往下落，我们就争先恐后着把它吹响空中，吹着、吹着......一不小心，我和一位同学两头相撞，没有相互埋怨却各自捂头，哈哈大笑......

近几年，所见蒲公英越来越少,经过查找资料才知道.。蒲公英一名最早出现于晋代《刘涓子鬼遗方》，后在《新修本草》《上医本草》等著作中提及其药用价值 ；蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。是中国常见的野生蔬菜和中草药，2002年就被卫生部归类为药食同源物质 。它的叶片可生吃、炒食、做汤，还可以做成茶叶饮用 ；其花期较长，具有观赏价值 ，也可以做酒饮用，具有祛斑美白、清透皮肤的功效，可用作面膜 ；腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。蒲公英的根也可以吃，可以做成茶饮，还可以用来替代咖啡。当人们知道它的价值后，一到每年的四、五月份便走出家门到处寻找，采挖。

蒲公英，是大自然给我们的恩赐。我赞美他的无私，她把一切都奉献给人类，供我们食用,为我们提供营养，给我们消除病痛；我赞美蒲公英,赞美她的适应能力，只要有一粒种子，无论被风吹向田间、地头，还是山坡，她就会生根发芽；我赞美蒲公英，赞美她顽强的生命力,只要有根在,无论在什么恶劣的环境，她都会来年再生，都会发芽，都会开花、结果.，都会漫山遍野.....

2024.05.06

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