记得小时候，到了3，4月份，老榆树开始长出一串串的小红疙瘩，像高粱粒儿，又像花椒，密密麻麻的，感觉还有些毛茸茸的。每每到这个时候，我总是在榆树底下往上张望着，盼望着那小红疙瘩快点变成榆钱儿。终于盼到枝头的那小粒炸开了花，变成了圆圆的鲜嫩鲜嫩的榆钱儿，一簇簇，一串串，一嘟噜一嘟噜的枝条往下垂着，招惹着来来往往的人们，让小孩子们更是馋涎欲滴。
我和小伙伴们开始采摘榆钱儿了，当中有会爬树的，一开始先协助他一下，一个人先蹲下，攀爬能力强的那个踩住他的肩膀，两只胳膊抱住褐色的树干，蹲着的慢慢站起来，上面的人两条小腿夹紧树身，使劲地往上爬，蹭蹭蹭，够到榆钱儿了，自己先迫不及待的捋一把放到嘴里。然后，能撅断的树枝给我们扔下来，再把口袋塞的满满的，在树底下等待的小伙伴们，欢呼着，跳跃着，你争我抢，捋一把一把的放到嘴里，软绵绵，香甜的味道，成了我们嘴里一道最可口的美食。然后，我们举着只剩下光秃秃的榆树条子你追我赶，打闹着，嘻笑着……。
榆钱儿的日期是很短的，没多久，嫩绿的榆钱儿变成了浅白色还泛着点黄，风一吹，一片片泛黄的榆钱儿从树上四处飘落，飘飘洒洒地落到大地上，来年又是一片绿色的生命。
如今榆钱儿成为餐桌上的一道时令美味，即使榆钱儿身价倍增，却再也吃不出当年的味道，物似人同，口味异变，只有记忆还在升华着童年里的欢醇。
作者简介
王恩崇简历:王恩崇1944.10.29.生于河间市留古寺镇冢耳村。1962年留古寺初毕业。1963年在本村任民办教师，曾在留古寺初中，留古寺教委工作。1985年民师转正。1987年加入中国共产党。1988年评小学高级教师职称。2004年退休。
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