故乡的麦花

携妻扶杖过清明，

湖畔快阁访放翁。

亭外黄莺自在语，

蝴蝶飞过画桥东。

小麦青青油菜黄，

路畔豆角春初长。

合义徐山遥在望，

古道石桥对朝阳。

        这首诗写于二O一八年四月八日。那年清明后，我持杖沿鉴湖野游，行至今快阁，其西有桥，南通田野，且有古道直通福全徐山村。田畔路边，是绍兴最常见的蚕豆碗豆藤，蚕豆尚在开花，碗豆角己经初结。令我最稀奇的是，村人在这里竟种着大片小麦，不高，己抽出了穗子，春风之中，不断的向我点着头。不禁感慨，江南被称为渔米之乡，我向来以为是不种小麦的，不料竟发现于斯。

       近日翻阅古词，发现了清代绍兴文人李慈铭所作《减字木兰花-柯山西去》，全文为：

柯山西去，第五桥边芳草路。

山下人家，长日松风度麦花。

鸳鸯渡口，十顷湖光全上柳。

画舫斜阳，团扇风前一水香。

      柯山即今天绍兴有名的旅游景奌柯岩，从快阁出发，沿鉴湖西北二十余里即至柯岩。这首词说明，绍兴种植小麦是沿袭古风，并非是现在才发生的事。

       现在是四月，进入清明节气已有八日，已经进了二候，＂梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。”这是梅子初生，小荷出水的时节，油菜花开始稀落，麦子已经拔穗。小麦花也应该已经开了。

       作为北方农村孩子，自小在麦田中长大，我对小麦花是不陌生的。麦花为两性花，花朵颜色为白色或者黄色，细小而微。每到开放时，一眼望去，大片麦田里，麦花密密麻麻，挂满了麦穗。天是蓝蓝的，山是青的，道旁的绿杨叶也是那样清新，一切令人那么沉醉。

       麦花的花期较短，单朵花只能维持15-30分钟左右。整株小麦，先从穗子中部开花，然后是顶部和底部，花期在2～4天之间，花朵就基本上全部凋零。一片麦田的花也就三两天。但就在这样短暂的时间内，空气里散发着一种只有麦田特有的香气，让人陶醉的花香，那是收获的前奏。

       麦花落后，就是十多天到二十天的灌浆期。受孕的麦穗灌了浆，麦粒便一天天饱满起来。风起，麦子起伏，一浪接着一浪。记得那时，我走在去肖家坡上学的路上，经常摘下麦穗，用双手交错一揉，绿绿的麦粒便露了出来，然后用手掬着，用力一吹，将麦壳吹去，再拣去穗梗，一把将麦粒扔进嘴巴，细细咀嚼着，一股未熟将熟的小麦清香便洋溢在我的心头。

十百琅玕接屋山，

麦花淡白菜花斑。

村园富贵谁消得，

更看溪南墨牡丹。

        这是宋代戴表元的《次韵答邻友况六首其一》。他是浙江人，他的居处，有百十竿青翠的竹子，掩映着他住的地方，前面就是麦子和菜花田。麦花开了，浮动着清新的淡白色，而油菜花却是金黄色的绚烂斑斓。他住在农村里，拥有大把的时间和闲适，这种富贵感可是朝堂做官所不能享受的。下来，他要去村口溪子南边，去看绿牡丹。浙江自古是富庶之乡，农桑之外，园艺业也很发达，绿牡丹可是珍贵的牡丹品种。

       我的老家没有绿牡丹，但暮春的油菜花和麦花盛开的情形却是有的。自三十年前离开老家以后，我就再没有亲自观赏过老家的油菜花和麦花了。

       清明已过，也不知道老家的麦花何时开放？