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厨房调料系列组诗(八) 李 庆 和
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厨房调料系列组诗(八)
李 庆 和
一、七绝/核桃油(平水韵)
三月核桃花串串,枝枝青果笑蓝天。
硕仁精炼厨房用,橄榄珍稀赋雅篇。
附初稿
核桃开花织穗串,枝挂青果笑蓝天。
硕仁精炼烹调油,“东方橄榄油”稀罕。
二、七绝/米糠油(平水韵)
稻壳糠糟精榨炼,节能油品蛋黄妍。
厨师烹调特青睐,江浙原料纯自然
附初稿
稻壳压榨再提炼,米糠油料蛋黄妍。
厨师烹调特青睐,工业原料纯首选。
二0二四年三月十三日于通州



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