“现在正是蘑菇丰收的时候,这是今年的蘑菇,行情相比前两年要好。”近日,鹤壁市淇滨区金山街道蔡庄村黄红兴的蘑菇种植大棚迎来了平菇采摘上市期。
走进大棚,一股股菌香扑鼻而来,一簇簇平菇错落有致地生长着,鲜嫩肥厚,长势喜人。
“蘑菇的营养价值高、生长环境干净,很受菜农和大众的青睐,现在正好是吃蘑菇的季节……”说起蘑菇,黄红星侃侃而谈。今年是黄红星种植蘑菇的第2个年头了,占地4亩的5个蘑菇大棚是她发家致富的主战场,每年入秋开始拌料、装袋、发酵、入棚、采摘,每一个环节黄红星都亲力亲为,倾注精力,确保蘑菇的品质。
今年经济逐渐回暖,市场行情也逐渐变好,蘑菇的平均批发价也达到了每斤2元左右,现在每天都会定时采摘送往蔬菜批发市场。
“蘑菇的生长期可以一直持续到清明节,一共可以采摘6-7茬,按照现在的市场价算,5个大棚年收益可达15万到16万元。”黄红星开心地说。
万千小产业,成就大振兴。黄红星的蘑菇种植基地只是金山街道围绕乡村振兴发展目标,大力支持发展特色种养殖的一个缩影。近年来,金山街道不断推进特色种养殖产业规模化、标准化,目前,弓家庄草莓、许沟桑葚等多个特色产业已初见成效。相信在这些特色产业的带动下,金山街道乡村产业振兴的道路会越走越宽广,老百姓的日子会越过越红火。