话说饭后揩把面
“饭后揩把面,快活似成仙”这话是过去在用餐完毕后招待客人,揩把面孔 (洗个脸) 的俗语。这也是一种必然礼仪。如今,这种深厚的情礼之优良风尚,似乎被人们遗忘。
早晨起来和晚上临睡前,都习惯地要洗个脸。然而,在我的记忆中,逢年过节或家有来客,不论有菜没菜、吃好吃坏用餐完毕也要揩把面。用餐完毕,人们一边品茶抽烟、一边畅所欲言风土人情,山乡传闻等等闲话白谈,这时,家庭主妇会端上一盆热水,用一条干净毛巾让大家揩把面孔。在座的会遵循规矩地按辈份官职,或年龄大小轮流揩洗。此外,懂得谦让礼貌的人还会站起来,拧好热毛巾依次逐个递给揩洗、自己最后。记得1975年,我在乡(当初称,公社)竹木检查站上班。那年中秋节我们8个同亊都互相“请客留饭”饭后茶话间,每个家庭主妇,就是用一盆热水新毛巾放在枱上,请大家“揩面”。相互“请客留饭”通过这方式,大家可边吃边谈生活趣事和讨论工作事务。不仅有利于工作,也可以增强人与人之间的感情。
其实“饭后揩把面,快活似成仙。”并非是一种吉利客气话。一个人每当饭后能揩个热水面孔,(无论冬夏之季) 这样不仅能清除嘴唇油污痕迹,更能使人在身心上享受到一种无比舒适快乐感。同时也能觉察到主人家的待人接客之门风优劣。即使平时不在外作客,在家每逢饭后也如是做,身心快乐感是一不二。 特别是夏天更有必要。吃完饭大部分人都有汗,洗脸才不会堵塞毛孔,清爽一点。洗脸,是对脸部的清洁、通过清洁使皮肤处于尽可能无污染和无侵害的状态中,为皮肤提供良好的生理条件。是保养之前的重要步骤,是每个人每天必须做的事情,洗脸更是“面子问题”,不容忽视。
只要你在平常生活中去细心观察,猫狗牛羊等畜生吃过食物后,都会用舌头舔嘴唇残物。特别是猫它毎次饭后,会用舌尖和一只前爪接连地“揩洗”极力细心周全。由此可见,饭后“洗面”他是一种既卫生又享受的圆美生活。何况人类是高等动物,我中华民族的智慧又何等高超。记得小时候,母亲时常提醒我们饭后洗脸,否则还会招来责罚。
可当今随着时代步伐的飞跃发展,让人意想不到的是,饭桌上取而代之的是白而柔软的餐厅纸,现代人,事事都途个省事方便。然而我总觉得饭后,未必就废除揩把热水面,而失去本有的一种保健常识和人生享乐。
江苏省宜兴市太滆小区 严金祥
2024-2-7

【作者简介】严金祥,男 江苏宜兴人、1946年3月出生,农民、小学文化。年青时就热爱业余写作,经常投稿县广播站、报社。由于家庭和本人身体原因一度中断写作。近几年又重拾文字,现为宜兴市作协会员《宜兴日报》业余通讯员、宜兴《桃溪文学社》社员。
