【中吕·满庭芳】过年
石春生
凝冬腊尾，隔年素雪，向曙寒梅。窗花映托争春意，忘却劳疲。宜冷冻、平分蟹腿，忍冰凉、该剁虾泥。迎新岁，碗碟涮洗，累也渡除夕。
多添肉食，再包饺子，还煮油鸡。醪糟蜜枣汤圆烩，暖胃香醅。蒸扣碗、炸鱼兑汁，快颠锅、加醋新炊。尝鲜味，揉搓面胚，调馅擀皮皮。
新春正礼，大年初二，且道今回。女儿女婿携孙辈，爬上楼梯。冲蜜水、甘香具美，沏茶汤、温暖相随。咱欣慰，冗忙备席，欢畅守成规。
糟腌里脊，糖熘银杏，酱焖猪蹄。煎烹海货加山蜜，慢火熬煨。黄芥末、芬菲沁脾，黑砂锅、真味合题。厨房内，说东道西，一对老夫妻。
2024.02.02.
作者简介：
石春生，1969年2月生，籍贯山西省介休市，中华诗词学会，山西省诗词学会、介休市作家协会、晋中市楹联协会、黄河散曲社会员，汾河散曲社秘书长。晋中市名厨协会常务副会长，中国烹饪大师，中国晋菜大师，晋中市特级烹饪大师，中式烹调高级技师，中式面点技师，中国美食营养师，食品安全管理师，三晋工匠·民族品牌·工匠精神奖 获得者，宏扬晋菜·功勋人物奖 获得者，中国名厨·白金奖 获得者,中国烹饪·金匠奖 获得者等。
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