乡村行 看振兴 《山楂树》成东源县黄村镇“摇钱树”

乡村振兴，产业先行

近年来

东源县黄村镇立足山楂资源优势

通过扩规模、提品质、延链条

不断激发山楂产业发展潜质

壮大村集体经济

走进东源县黄村镇三洞村山楂种植基地，硕大饱满的山楂挂满枝头，传递着丰收的喜讯，村民们正忙着采摘山楂。得益于当地得天独厚的生态环境，这里的山楂不仅个头大、颜色深，而且口感更酸甜，是村民增收的“致富果”。目前，该镇大果山楂种植面积达210亩，生果产量预计达1260吨。

“现在山楂晒干以后就委托第三方公司加工成山楂饮品，山楂产业带动就业60多人，每人每年收入15000元左右。”东源县园丰种养专业合作社负责人欧阳水泉说。

“在山楂产业带动下，我也承包了50多亩山楂树，每年增加了一定的收入。”东源县黄村镇三洞村村民曾松茂说。

近年来

黄村镇依托自然资源禀赋

大力发展山楂产业

采用“公司+科研院所+基地+农户”

的发展模式

形成从一产种植到二产加工、

三产销售的产业链条布局

实现大果山楂种植一产“接二连三”

如今

山楂已成为当地

推动乡村振兴的富镇强村产业

“工作队将发挥组团优势，拓宽销售渠道，突出山楂饮料产业富镇强村、联农带农作用，把山楂树变成‘绿美河源’‘绿美黄村’的景观树，壮大集体经济、增加群众收入的摇钱树。”东源县黄村镇党委副书记、驻镇帮镇扶村工作队队长蓝卡拉说。

“通过富镇强村公司运营、研发大果山楂系列产品，解决产品研发、加工生产、消费流通等环节的堵点和难点，接下来我镇将鼓励广大村民在荒山、房前屋后种植大果山楂，镇强村公司提供种苗、技术支持，拓宽村发增收渠道，做大做强山楂产业，打造‘绿美黄村’。”东源县黄村镇党委书记黄邦文说。

小山楂成“致富果”

东源县黄村镇种植的大果山楂具有很高的营养价值，是药食同源的上等补品，被誉为“营养保健果品”，广泛应用于鲜食、加工和入药。含蛋白质、脂肪，碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素c、果胶质、红色素和多种果酸等。自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

黄村镇地处粤北山区，属于丘陵地貌，地形上适合山楂树等灌木丛生长，且气候温和、降雨充沛、光照充足，大大促进了山楂结果率。目前，黄村镇种有大果山楂210亩，生果产量预计达1260吨。山楂种植产业的发展对黄村镇经济发展具有极大的促进作用，一是壮大村集体经济，增加村民收入；二是改善人居环境，把山楂树栽种于房前屋后、道路两侧，为黄村披上了一抹绿；三是盘活闲置资源，通过种植山楂树，把各村闲置的荒地、林地重新用起来，实现变墟为宝。

近年来，随着人们保健意识的增强，对果品的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且还要求有较高的营养与药用保健功能，大果山楂正好具备这些优点，加上山楂深加工技术的发展，黄村镇的山楂产业发展将面临新的机遇。