追寻年味之拜年
作者/牟洪营
一年之计在于春。阳春三月，大地回暖。栽田插秧，标志着新的一年揭开帷幕。经过一冬的休养生息，农村人的辛苦劳作开始了，希望就在前头。而过年，则是农家孩子们最开心快乐的时候。一个冬天，因为冷，长辈们窝在家里，孩子们得以尽兴地玩乐撒娇。年关近了，家家要蒸馒头、蒸黄面、包子、窝窝头、年糕、炸油条、炸糖果子、炸酥果子、杀年猪、揍豆腐、炖白条鸡、炖羊肉、熏猪头肉、熏猪肠子……一派繁忙，却全是为了一个“吃”字。孩子们赶着上各家吃“刨汤”，看闹热，乐得屁癫屁癫地。过小年，送灶神、接财神、贴春联，整的红红火火。大年初一一大早，天还漆黑呢，就会有人家放响了鞭炮。因为传说中谁家开门鞭炮放的早，受财神恩赐会最多。
老家有一句俗话：“大人盼莳田，小孩盼过年。”我们当地习俗，正月十五那一日，叫做“出节”，也就是说，过了正月十五，就意味着新年已经过完，家里不再随时备有瓜子花生糖果之类点心，不再走亲访友，该上学的上学，该上班的上班，该农作的农作。而我们小孩，等过了正月十五，就掐指算着另一个新年到来的日子。那时候，总感觉时间像个慢慢爬行的蜗牛，任你站在时间的这一头，翘首盼望时间的那一头的到来，它就是不紧不慢，徐徐爬行。而那种期盼过年的心情，就好像一棵嫩绿的青草等待着开花。
随着时代的不断发展，拜年的形式也在发生着巨大的变化，早些年人们在大年初一的这一天，都会走东家串西家挨着个的给朋友拜年，给村里的长辈拜年；电话的普及之后，便改为电话拜年了，打个电话报平安，一句温馨的问候连接着分居两地的朋友的心；再后来手机已成为人人必备之物，可谓人手一个，极其方便，有事随时可以联系，有些话不便当面说就拨通手机，再不就发条短信，说明意图，避免了那些尴尬的场面，同时也省去了路途遥远之苦，当然，短信拜年之风也随之盛行起来，每每新年将至，拜年的短信就会像雪花一样飘然而至，内容之丰富，形式之多样，令人眼花缭乱，目不暇接。
拜年是农村人很看重的一件事，“初一崽，初二郎，初三初四拜姑娘”，无论城乡，都流行着从正月初一开始走亲访友拜年的风俗。“拜年咚呀咚(音近字，邵东方言，意指四处拜年)，拜到浸谷种”。有的人因为亲戚朋友较多较远，全靠走路去拜年，拜年活动一直要持续到正月十五日散完元宵节才结束。早先拜年，是要下跪的，跪天地，跪祖宗，跪父母，跪长者。一年三百六十五天，里面包含了无尽的酸甜苦辣，在长者面前的这一跪，包含了太多的内容。现在这一跪拜礼日趋淡化成一种走访的礼节，即使在农村，也很少有磕头拜年的了。
初一一大早，全家人都要早早起来，吃过年三十晚上饺子，家里摆上茶果瓜子以及香烟，就连火柴也要事先准备好，这是给来拜年的人预备的，自已要出去拜年，家里也会来人拜年，不能冷落了客人。到了大年正月初一零时，家乡的各户人家都会燃放烟花爆竹，谓之“迎财神”，祈求在新的一年里红红火火、绚丽多彩、福寿康宁，烟花燃放会持续两个小时之久，热闹非凡，满满乡土气息。
次日一早，各户人家又要燃放炮竹，意为迎接春晓。各家主妇一早就要起床做汤圆，然后带上汤圆、茶水给各处神位上香、上供、斟茶，此后至大年初七人日期间，每天晨晚都要上香、斟茶，大年初一特殊，须早、午、晚上香。这一天开始，大家互相见面都要互道祝福语，小孩要给大人拜年、大人要给小孩派红包，“不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。”期间不能发生口角或说不吉利语言。大年初一，习惯是同村、同族人员互相串门，亲戚则不互相串门、拜年。拜年前要专门有一人到各家去递上拜年帖，然后各家收帖后在家准备好红包、燃放炮竹。
太阳刚升起，男男女女、老老少少，都穿上新衣服，打扮得整整齐齐的，大规模的拜年开始了，整条街上都是来来往往的拜年队伍，比赶集还热闹。家里的老人不用出去，而是在家里等着接受年轻人来拜年。本族的男人要聚在一起去给本族长辈及乡邻们拜年，而女人们多是几个妯娌结合到一块，或由年轻的婆婆带着自己的儿媳妇、侄媳妇们，一帮一伙地在村子里穿行，到应该到的家里去拜年。新娶的媳妇是一定要跟着去的，平时各忙各的事，难得见个面，借这个机会到各家看看，也算互相认识一下，将来还要在这个村子里过上一辈子呢！
该去的家庭是一个也不能落下的，落下就要出问题了。回到家里老人要逐一盘问都去了哪些人家，如有遗漏就要赶紧回访。还有意料之外的人来拜年了，也要回访。在村子里过日子谁家不愿意把人际关系搞好啊！
拜年的顺序是先近后远，先亲后疏。本族的爷爷奶奶叔叔大爷，要先拜，本族的拜完了，才去拜邻居、朋友。拜年一般是只能向长辈或同辈之间拜，很少有向小辈拜年的。但也有例外，一个村上住着，同族中往往有些德高望重，辈分虽然不高，但年岁颇长的，人们也是要登门拜年的。通过一个上午的进进出出，一般该走的门子都走到了，到下午就等着去上坟祭祖了。
等上完坟回来，家里的老人也要出门去给几个比自己年长或辈高的老人去拜年。这样的拜访是一年一次，必不可少的，但也往往是该拜的人一年比一年少，进入暮年的老人已是风前烛瓦上霜，说不上哪天就走了，老人拜完年回来，总要感叹一番，也未免有些伤感在里面。
初一在人们的忙碌当中不觉就过去了，从初二开始，人们就要忙着走亲戚，去给亲人们送去新年的祝福了。童年就在年俗的陪伴下悄悄度过，回忆起磕头拜年的情景，宛若就在昨天。如今，随着新农村建设和移风易俗工作的不断推进，许多农民都搬上了楼房，磕头拜年的人群也越来越少了，但记忆中那充满着亲情和乡情的场景永远挥之不去，并且会随着岁月的流逝变得更深邃更值得留恋。
“炮声隆隆满天飞，喜笑颜开共祝福。亲朋好友来传达，共祝新年吉祥好。红包滚滚进家们，心里美的乐开怀，一声拜年传万里”记得小时候，每逢过年，拜父母和亲友所赐，红包里的压岁钱，虽然面值着爷爷奶奶、叔叔婶婶、伯父伯母拜年，就像小时候完作业一样，也是春节的一门必修课。记忆中，过年时印象最为深刻的应该算是拜年了。因为在我们老家记忆中，过年时印象最为深刻的应该算是拜年了，这拜年不只是耗费的它浸透心髓，及至灵魂。
无疑，那就是血缘，哪怕其中遗疾，也令人惜若发肤。于是大年初一，我首拜那脉孤寂的温暖，一叩再叩三叩，拜之尤年！不管时代怎么发展，拜年都将是中华民族永远说不完的话题，因为它代表着我们这个文明古国的亲情和血浓于水的爱心，只是这个话题越说越新，越说越有时代特色罢了。拜年方式，时代不同，变化颇多，从中不是也可以折射出国家的发展进步，社会的繁荣安定，人们交际方式的便捷和小日子的红火多彩吗？。
这几年，拜年的时候下跪磕头的场景越来越少了，取而代之的是走一走转一转，晚辈到了长辈家里了就算是拜年了，只是走走转转的不算是拜年，而是仅仅过来给长辈打个招呼。有人说年味越来越淡，也有人说年味在变，新时代的年轻人在用自己的方式拜年：短信，扣扣，微信，视频等等，然而拜年不下跪磕头总觉得欠缺了许多传统的东西， 晚辈给长辈下跪磕头才算是拜年。
作者简介
牟洪营，男，民族:汉，1967年9月9日出生。笔名毋治、晓睦、不挡，微信名叫:无可奈何花落去，似曾相识燕归来。现住山东省德州市德城区，系看阴阳宅(道教)风水先生，相面，算卦，起名，结婚看日子，批八字，根治邪病，中国作家协会会员、山东省作家协会会员、山东省摄影协会会员、德州市文学艺术界联合作家协会会员;人民日报记者，1991年3月被结业于;《全国家用电器维修人员培训工作协调指导小组办公室》证书，2002年3月12日被聘为:《德州日报》编辑和记者，齐鲁晚报优秀最佳通迅员，2012年9月6日被聘为:《领导科学报》记者，2013年4月19日被聘为:《齐鲁晚报》记者，2023年5月1日被聘为;《全国大型古玩收藏界交流会历代钱币、陶瓷玉器及琉璃、竹木牙雕、老银饰品、文房雅玩、年份老酒、古玩字画、铜钱、佛像、钱币、书画、瓷器玉器、民间杂项、古籍善本、海外回流、艺术品、青铜器、紫砂等等鉴赏与鉴定拍卖交流会参展会员兼职秘书长》。自1999年在国家级、省级、市级、等报刊开始发表新闻、散文、诗歌等作品90多万篇作品，2005年在《现代交通报》上“我与交通同行征文”之中荣获优秀(金奖)。
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