

我可爱的故乡
——一碗红烧肉
文/王勇
炮车几年前是新沂的一个乡,最近改成邳州的了,代价是将原属于邳州的合沟,改成新沂市的一个乡。无论是炮车,还是合沟,离沙河都很近。记得很小的时候,因为参加小学生篮球赛,坐拖拉机从沙河的石板桥上过。
二姨抽烟,五、六十岁时,我去她家,还能看见她抽烟。很久以前,我去二姨夫工作的粮管所玩,中午他买了一份食堂的饭菜,很香、很美味。粮管所的北面是东陇海铁路,铁路这边是小山般的沙堆,沙堆里长出的杨树整齐地排列着,都有二、三十米高。铁路的那边以后才知道,是鱼塘,有些象以前公社的鱼塘,大概是鱼塘旁边还竖立着很久很久前公社建的瓦屋,墙上还有几十年的模糊的字体。
过了草桥,就是沙河,自己在外上学时,曾写了一首拙诗表达思乡情。
沙河和月夜
我去过沙河,
可没见过沙河的月夜;
我想沙河的月夜,
一定很美很美。
四周是葱茏的黑,
中间是亮亮的白;
月姑娘迤逦而来,
洒下一河光辉。
忽然这静夜被打破,
又是哪只调皮的野鸭在戏水?
悠悠哉,一盏渔火,
那是爷爷鱼归。
有时骑自行车沿着铁路往沙河方向去,铁路边的硬泥地,即使下了小雨,还能骑。两、三米宽的路边是用树枝围起来的菜园,有些虎落笛的感觉。
小时候经常以客人身份去二姨家走亲戚,因为二姨家做的菜好吃。记得有一次,二姨去街上买了瘦肉,红烧一小碗,家中庭院没有人,我一个人一口气将红烧肉都吃完。
炮车的街不知怎么地让我想起官湖镇的街,那街上有个新华书店,旁边有小人书摊,花几分钱,就能静静地坐在那里看一上午。有时还能想到窑湾的街,那绝对是条老街,应该是雨巷诗人描述的那样,青石板的路旁边是很古老的房屋,却不是江南的一个味道,可能是江南的街偶尔会有天街小雨韵如酥,或有春风沉醉的晚上的氛围。
大学毕业后,常去炮车中学的小操场秀脚法,小操场不大,就几亩地,操场的南边是铁路,周围的杨树围成一圈,有时可见火车头在悠闲地散步。炮中北面是两个大沙塘,据说从来没干过,象一双眼睛在注视我这个拙劣足球爱好者的表演。
八、九年前,自己在去炮车的路上闸口钓到一条大鲤鱼,是旁边村民帮我拿上来的,目测八、九斤。回家的路上将大鱼倒放在车篮,有些得意和青春。被过路的行人买去,60元。现在想一想,有些便宜了。有人说是青鲤。每当我看到贺铸的青玉案一句,凌波不过横塘路,就想到了那条大鲤鱼。
小时候常吃粉蒸肉,觉得很美味。现在从网上看到炮车街上也有卖的。坐火车去邳州时,又听旅客说起炮车镇有废弃的沙塘,没人管,肯定有鱼。于是心想某一天,最好是11月份,去炮车一趟,从炮车闸到炮车街的一路两旁都是茂密的山楂树。

作者简介:
王勇,副教授,曾是大学足球队员,喜欢钓鱼,有诗歌获奖。
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