五 十 六 族 共 此 祥
文／李建印
腊八粥面漫世香，
人老更觉娘情长。
大江南北各有爱，
五十六族共此祥！
腊八节，大多地方喝粥，我们老家陕西关中东部则吃面。手工擀面，切的细長，肉和小豆腐块、木耳黄花丁，红白萝卜，先炒后炖，鸡蛋饼切片，香菜和葱花盖顶。醋要合适，红油辣子洋溢。真正是煎稀汪，酸辣香，薄劲光。
象征来年日子红红火火！
《作者简介》
李建印，陕西澄城县人。1957年出生，1974年参加工作，1976年2月入伍，服役41年多。经军队初、中、高级培训及赴俄罗斯留学，获中国科学院大学博士学位。历经基层部队带兵训练，后在兰州军区机关工作至退休。少将军衔。长于战备、训练、装备、管理工作，文字新手。
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