神龟崮探险记（之五）

                       文/杨浩然(山东)

        魏然征盼着听我讲故事，我示意鞠青元先保密。等晚上野炊，边吃边讲。

        我对大家说，这个神仙洞，肯定和北山藏兵洞相通。里面黑灯瞎火，不要贸然进入。过天我们准备好探险应急装备，再去也不迟。我们先去筹备野炊晚餐。

       说着出了神仙洞，沿着二环悬崖间的羊肠小道，一路东走，溜溜达达，众人就到了神龟崮东面的鸽子楼。

       神龟崮东，二层悬崖上有个叫鸽子楼的石洞，是上不着天，下不着地。洞口不大，也就水缸口那么大。洞口离着地面有三丈高，离着悬崖顶端两丈高。洞口上下都是光滑的石壁，无法进入。

        虽然叫鸽子楼，现在没有野鸽子居住。倒是经常看见有雄鹰出没此洞。这里成了山鹰的巢穴。

        我指着洞口说，这里恐怕没有人进去过。你们看怎么才能进入？

        马正升说，架云梯怎么样？可竹梯子肯定没这么长啊。

        魏然征插话了，我看从上面弄个长绳子系 在腰上滑下来，还可以做个软梯子从上面吊下来都行嘛。这次都别跟我争了，我当一回勇士吧。我还想带着录像机，把里面的景象拍下来给大家看。

       “神州行，我看行。明天就行动，探一探鸽子楼。” 我表示赞成，说要做好充分准备，鞠青元和栗富鹏给做好后勤保障。明天，马正升和魏然征俩人一起鸽子楼探险，好有个照应。李春兴同志还是负责大家的生活。

      为了鼓励大家群策群力，发挥智谋。今晚请大家吃野外烤羊串。把我前一段时间买的智能小烤炉拿出来。地点嘛，老地方神仙洞，今晚不仅吃在这里，还要住在这里，不想住八仙床的就去崮上栖云酒店，去住民宿小木屋，不过要提前预定，晚者不侯。

       结果大家一致同意体验生活，今晚吃住就在神仙洞。

        两个小时后，我们齐聚神仙洞。马正升带来了大功率电瓶，一来照明，二则给小烤炉供电。鞠青元和魏然征带来了帐篷和被褥。

        栗富鹏协助弄吃的。李春兴想的很周到，准备了地方名吃，有大庄儿烧鸡、泉庄豆腐皮、梅花峪的石斛牛尾炖盅和煮花生毛豆、马头崖的红烧兔子头，还有拌苦苣凉菜，这些都是成品，盛在塑料盒子里，即开即食。这样搞来六个菜，六人六菜，六六顺。

        我的任务当然就是准备烤羊肉。一个电话打到泉庄镇，老李全羊馆就准备好四斤红毛山羊精肉，穿好了串儿，打发伙计送到了神仙洞。马正升提前把烤炉调试完毕。

        晚十八点整，第一批次的羊肉串十二支新鲜出炉，撒上孜然粉，辣椒面根据个人口味随便，一人两支先吃着。马正升负责继续烤串。

       今晚喝的酒是当地特产“吏部宴”，喝上一口美酒，吃完一支烤羊串，我即兴编打油诗一首，算是为马正升的手艺成果作个点评：

     任劳任怨马正升，

     烤羊肉串中中中。

     香气四溢扑鼻来，

     鲜嫩多汁食欲浓。

     配上孜然麻辣料，

     金黄香脆可真行。

     入口欲罢却不能，

     诱人垂涎解馋虫。

     香辣可口送亲朋，

     羊肉烤出一份情。

     一口咬下吧唧嘴，

     唇齿留香味无穷。

       众人拍起了巴掌，齐声叫好。

      李春兴随后发言，介绍其它菜肴：要说来了泉庄，美食首选全羊肉汤和炒鸡。中午我们都吃过，独特的风味你已有体会，泉庄羊肉选用的都是当地老百姓散养的黑山羊，肉质鲜嫩。多吃些羊肉,有助于身体免疫力。上午吃过了炒鸡，今晚吃烧鸡，口味不一样。咱们当地还松蘑炖鸡，有光棍鸡、地锅鸡、花椒鸡、熏蒸鸡、炉烤鸡等等十八种做工，口味不用，各有所爱，总之就不能让一只活着鸡跑出大美泉庄。走齐鲁，路路通，朋友来山东；游沂蒙，摘甜梨，宾客到临沂；吃炒鸡，景色美，大家来沂水；路不远，饭菜香，亲人到泉庄；神龟崮，一路行，仙洞别样情。新朋和老友，一定都欢迎。

      接下来给大家介绍下今晚最简单的一道菜，泉庄豆腐皮，那是薄如纸张，筋似皮条，价廉物美，营养极高。制作工艺精细，经过浸泡、磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，筋道爽口，是当地人招待宾客的上乘之品。泉庄镇豆腐皮不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力，其营养价值很高，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。

        说着大家品尝起来，不住的点头。

       这道菜叫石斛牛尾炖盅，特点是一款补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的药膳。这神龟崮山崖上的石斛，属补益药中的补阴药。有益胃生津，滋阴清热功效。牛肉有化痰息风、止渴止涎的功能。

       这是马头崖红烧兔子头，地方著名的传统小吃，属于鲁菜。红烧兔头选用4个月龄肉食兔子头和10余种神龟崮上纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点嘛，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。

       别的没啥特别之处，这地地道道的花生毛豆配料还算讲究，一尝便知。

      李春兴不愧膳食专家，说的头头是道。大家边吃边喝，兴致盎然。

       马正升提议搞个小插曲，唱歌助兴。他清唱一首《好汉歌》，风风火火闯九州。鞠青元唱的《敢问路在何方》，栗富鹏唱《滚滚长江东逝水》，魏然征唱的《常回家看看》。李春兴说不会唱，我说你就唱《外婆的澎湖湾》，他不唱，我就叫他唱《我爱北京天安门》，他说行行行。我最后唱《向天再借五百年》，大家玩的不亦乐乎。

        魏然征还没忘了叫我讲一讲当年“人蛇大战”的故事。我说，讲了可别吓得做恶梦，我可不管。

       我就给大家讲，当年我们自称的五虎上将，来神龟崮上五日野外求生的事，后来结拜为仁兄弟。

        那年我们正值血气方刚，都想挑战自我。不许带吃的，可以带帐篷被子和其它生存的工具。大家各自准备。我们约定了就在方圆两公里之内，各自安营扎寨，互不打扰。如遇危险，可以发信号求救。

        我带上了爷爷留下的一面小铜锣，又从抽屉里找了一个铜哨子递给了马保民，拿出牛角号给了鞠青元。吴伟很有文艺范，随身携带一管笛子。胡金贤想了半天没个着落，我忽然想起过年剩下的二踢脚爆竹，拿出三个塞给他，行了，有危险你就点燃爆竹，老胡喜得眼睛眯成一条缝。

        简单总结一下，我们是八仙过海，各显神通。天上飞的，地上跑的，树上结的，土里长的，能吃了填饱肚子的就行，网麻雀，套野兔，捕蚂蚱，逮蛤蟆，掀蝎子，抓豆虫，摘酸枣，采草莓，挖苦菜，拔山葱，啃野果，喝泉水，熬过了五天。

       最难忘的是第三天夜里，我睡得正香，觉得双腿凉嗖嗖的，我伸手一摸滑溜溜的。我慌忙打开手电筒，原来一条蛇钻进了我的被窝。

       我先是一惊，随即镇静下来。我从小就跟着爷爷抓蛇，习以为常，见怪不怪了。每当有蛇出现，我就抓住拿在手里耍着玩。让我非常不解的是，蛇见了我变得非常温顺，也不知为什么？夏天的时候，我把蛇缠在腰间当腰带，我感觉浑身清爽无比，特别的凉快舒坦，而蛇见了我就像睡着了一样，我每次都把蛇放生，心中惬意的很。

       没想到，在这神仙洞里，与蛇还有缘。奇怪的是蛇缠着我不放，我索性站了起来，本想叫它爬走，它却围着我缠了一圈一圈又一圈，从脚脖子到腿弯，再到大腿，到腰间，这条蛇还在继续向上盘着。我把两只胳膊交叉着抱在肚子上，长蛇继续缠绕，把我的两只胳膊也围在里面，我倒是要看看它接下来玩什么花样。

        等它绕到我的胸口时，觉得它似乎在发力，似乎越发要勒紧我。我明显感觉有些胸闷气短。于是开始运功，气守丹田，屏住呼吸，猛的用力，想用寸功爆发力把蛇挣断。可是三次发功，均告失败，蛇纹丝不动，没有丝毫解开的迹象。本以为自己艺高人胆大！却是大意失荆州。我越是用力，蛇反而较劲一样，缠绕的越紧，我们就这样僵持着，这畜生今天居然敢和我较上劲了，而且脑袋翘着，红信子一吐一收，在我眼前晃悠，就在它眼睛游离之际，我再次爆发力量，说时迟那时快，先下手为强，一口咬住蛇的七寸，正好把蛇胆咬破，它抽搐几下，无力的松开了，就像一条绳子一样，啪的落在地上，死去了。

        次日早上，我找了一些干柴，生上火，把蛇挂在支撑起来的树枝上慢慢的烤，一股焦糊的味道飘进鼻孔。

        不远处崖壁上一只喜鹊，上下摆动尾巴，拍拍翅膀，叫喳喳。有只大的山鹰从高空俯冲盘旋。

    我把焦糊的蛇皮扯掉，里面是蒜瓣似的肉，有股香喷喷的味道。蛇，民间称小龙，我称之为旱鱼！

       讲到这里，大家听的入了迷。我对着鞠青元和魏然征说，夜里睡不着觉，我概不负责。天不早了，洗洗睡吧。

(欲知后事如何，且听下集分解……下集【神龟崮探险之六】）

杨浩然，山东沂水人，历任中小学语文教师、教育集团业务校长、北京文鑫教育写作学校校长、《传奇故事•校园作家》主编、《经典美文》执行主编等职，兼任中国教育科学院成功作文课题组执行组长、北大青少年手拉手立志成才全国作文大赛评委主任等。发表散文、小说、诗歌、故事等一千九百余篇。主编《小美文大智慧》《经典阅读》《月亮的温度》《小河轻轻对我说》《一棵小草的品格》《我和夕阳有个约》《雪与霜的记忆》《鸟儿的故乡在哪里》等文学图书二十余部，策划主编中小学作文、阅读理解、识字练字、诗词讲解等语文配套教材六百多本，三十多年来累计在全国各省市青少年报刊指导推荐点评学生作文发表一万三千多篇，个人出版小说、影视剧本、散文诗图书七本。