为进一步倡导健康生活理念，促成居民养成文明用餐好习惯，提高公众文明素养和自我保护能力，近日湖北路街道唐村社区新时代文明实践站组织开展以“公筷公勺、文明用餐”为主题的科普宣讲活动。

“幽门螺旋杆菌等致病菌容易通过筷勺等餐具传播，进而产生交叉感染，使用公筷公勺，避免个人使用过的餐具污染公共食物，可以有效降低病从口入的风险，减少交叉感染的风险。也可以保证菜肴不被污染，方便打包或储存，减少食物浪费，有利于‘光盘行动’。”活动现场，志愿者一边为大家发放宣传手册，一边向居民宣传推行公筷公勺的实际作用和重要意义，倡议大家在日常生活中注重家庭餐桌文明，遵循“桌上有公筷，夹菜用公筷”的原则，做到餐前洗手，守护家人饮食健康。

此次宣讲活动，使居民认识到了使用“公筷公勺”和分餐而食的重要性，进一步增强了大家的公共卫生意识和文明用餐理念。下一步，唐村社区新时代文明实践站将持续开展相关活动，引导辖区内广大居民切实践行“公勺公筷”，引领“文明用餐”的良好风尚，助力社区“幸福和谐星”创建工作。（魏月玲  文/图）