外爷的罐罐茶

                       文/马燕(甘肃)

    早晨，儿子一边吃着菜夹馍，一边吸吮着有些烫嘴的豆浆，每呷一口都摆出一副很享受的小神情，那不慌不忙的样子，瞬间让我想到了老外爷喝罐罐茶的情景。

      一个土炉子，一只铁罐罐，一撮粗茶叶，围坐在炉火旁，将黑铁罐里的茶熬个十来分钟，直到浓酽至极，而后一口口呷着，这应该是外爷一天中最惬意放松的时刻了。

     每次下地干活之前，外爷都会笼一堆火，支上铁丝拧制的简易架子，把易拉罐做成的茶罐满怀仪式地打开，掰一撮硬砖块茶叶放进去，像探索宇宙奥秘一样，仔细聆听和闻嗅茶叶散发出的馥郁气息。随着温度越来越高，茶叶也慢慢舞动，慢慢展开，释放出淡淡的清香。

      外爷熬罐罐茶很有耐心，古铜色的脸膛上藏着的小眼睛像两只精瘦的豌豆，在配上一副近视加老花眼镜，聚精会神地盯着茶罐罐。其实，那时候喝罐罐茶所放的茶叶大都是块状的粗茶，因为经济条件差，庄稼人买来喝的都是很劣质的茶叶，根本没有特别的香味，花时间熬煮，无非就是让茶水浓一点、苦一点罢了。

     熬茶的当儿，外爷会捧起比我年龄大很多的老烟斗，再卷一棒旱烟，如此吞云吐雾，直至一罐茶喝“败”后（茶叶没苦味了），这才赶起牲口扛起犁，上地干活去了。

      熬好罐罐茶后，剩下的火星子还没熄灭，外爷再拿个大馒头或者花卷一烤，烤得焦黑焦香的，还加一句顺口溜:“吃焦馍馍了，吃上拾钱呢”。听外爷这么一喊，我赶紧巴巴地等着，默默地咽着口水，心里想:今天吃点焦馍馍，等会儿到大路边看能不能拾几毛钱。

      如今想来，外爷熬制的每一杯罐罐茶都是一幅饱含情感和艺术的画作。外爷的罐罐茶，不仅仅是一种享受，更是一种精神的寄托。它让我们静下心来，品味生活的美好和繁华。

      如果时光倒流，让我们一同沉醉在外爷的罐罐茶中，尽情感受那独特的文化氛围，领略那独一无二的茶叶魅力。浸润着那独具的风采，世代流传，把浓郁茶香书写在人们的心间。

(文中图片选自网络)

马燕，甘肃省镇原县人，80后医务工作者，爱记录生活 ，喜欢用淡淡的文字，随意倾诉身边的所见所闻，闲来偶作散文、诗歌和小小说练笔，作品散见《潜山诗韵》、《甘肃陇源文学》、《庆阳乡情文艺》、《陇原风》等网络平台。2021年有作品在“山魂”征文和“一封家书”征文活动中，获得优秀奖；2023年有作品入选“树影”征文中。