荸荠
文/王学秀
地下雪梨红紫颜，
嫩嫩脆脆汁复甜。
褪去裙妆白如玉，
风味比美荔枝鲜。
注：荸荠biqi，又叫雪梨，马蹄。果实扁圆，外皮紫红，内质洁白。口感脆嫩，清甜多汁。自古就有“地下雪梨”之美誉。
编辑刘海生
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