【作者简介】庞建宏，陕西洋县人。工作之余爱好阅读和写作，用文字记录生活点滴。洋县作协会员，农二哥诗社会员，陕西省农民诗歌学会会员，洋县朱鹮文化研究交流协会会员，洋州文同文化研究会理事，河北省文学艺术研究会会员，有多篇文章发表网络平台。

北美翰苑

五周年优秀作品展

庞建宏

 (081号)

《我热恋的故乡》

（一）火笼坑

农村老家没有暖气，到了秋冬季节，每家都有一个烤火的地方，叫做“火笼坑”。火笼坑也是最早的取暖方式，一般在墙角避风的地方，或者另外修一间小房子，将火笼坑位于房子中间，这样坐的人更多一点，专门供冬天烤火取暖使用。

最简单的火龙坑，就是直接在地面放几块砖头围一圈，架上柴火烧火，不烤火的时候将砖块拿掉，打扫干净地面又恢复成原样。也可以将泥土掏出一部分，深度为十二公分（一立砖）为宜，然后用砖将四周铺设好，这样的火笼坑比地面上围成的深一点，火笼坑有正方形、长方形、八角型、圆型和椭圆型状。

将柴草放置坑中，引燃后火苗熊熊，大家围坐烤火，立刻感觉全身暖暖的。这样以火取暖的方式，时间持续太短，往往还没过瘾，火就要熄灭了，所以，要不断的向火笼坑续加木柴。

立冬后随着气温降低，天气逐渐变谅，人们开始烤火取暖。寒冷的冬天，坐在火笼坑边真暖和。在火笼坑上面系一个铁制吊钩，烤火的时候将铁茶壶挂在上面，平时用热水洗手洗脸、洗头洗脚，就连做饭、洗菜、洗锅用热水也很方便。

火笼坑除了烤火取暖，还可以在上面做饭。

将小铁锅的两个耳朵上系上铁丝，挂在火笼坑上面的铁钩子上面，利用烤火时烧水做饭，不用再去灶堂填火烧锅，烤火做饭两不失误，这样省时省力省柴火。

在七八十年代，每家都有一两只鼎罐，或者一大一小，也算是一种厨具。将鼎罐挂在火笼上面钩子上，可以做稀饭、米饭、面条、炖肉，蒸红薯、芋头。我家也有两只鼎罐，只不过前几年坏掉再不能使用。

说句实在话，我不怎么喜欢烤火，由于木柴燃烧时柴灰乱飞，烤火时头发和衣服上落着一层白白的灰，如果火箜坑的火没有着或者熄灭，有时候还伴随着烟雾，呛得人直咳嗽，甚至眼泪汪汪的。

（二）救济粮

我的家乡在陕南的小山区。山坡上长着各种树木，除了白杨树、柏树、红椿树、青杠树、松树以外，还有一些杂木树，最常见的就是救济粮。

救济粮也叫救兵粮，老家人都叫“格菊粮或格几粮”。格菊粮喜强光，耐贫瘠，抗干旱，属于常绿灌木，侧枝短刺状；树枝上长满了长长的刺，它的生长随着季节而变化。春天气温回升时，开始发出嫩绿色的小芽。叶子很小，只有小指甲盖那么大。

三月份开始开花，花朵不大呈白色。此时，它的花成为蜜蜂的乐园，成群的蜜蜂在花丛中飞来飞去，忙碌着采蜜。花期过后，开始结出绿色的小果实，一抓上面有十几粒到二十几粒。到了夏天，救济粮树与其它树木一样，在山上成为一片绿色的海洋。小鸟、鸣蝉在它的枝叶间欢快的歌唱。

救济粮的果实只有小黄豆那么大，随着夏秋季节更替，渐渐地由绿色变为淡黄色。到了九月份，慢慢地变为红色，一直持续到春节后。在秋冬季节，山上的一棵棵救济粮，红果绿叶格外耀眼，就好像一副副生机勃勃的画卷。

在我小时候听奶奶说，六七十年代，家家户户缺粮食，生产队分配的粮食根本不够吃，平时都是用野菜搭配。有的时候，草根、野菜、树皮都被人们吃光了。大人孩子吃不饱肚子，孩子饿得直叫唤，作为父母看到实在心痛。大人们把吃的分给孩子，经常饿着肚子干活，没有力气，腿脚发软。

后来，有人去山上，摘一些红色的救济粮，淘洗干净，用小磨磨成细粉，倒在锅里做成糊糊，大人小孩吃一点充饥。虽然一股苦涩味，总比饿肚子的好一点。我也听爷爷奶奶说过，格菊粮吃多了不容易消化，就连上厕所都困难……

到了分产到户，实行土地家庭联产承包责任制后，提高了农民的积极性，终于解决了温饱问题。多种经营，因地制宜，在党和政府的领导下，日子一天天好过起来。

春节前带着孩子回老家，给祖先们上坟。沿路看到很多救济粮，孩子们觉得好看，就给她们折了几枝拿着玩。顺便给他们讲起爷爷奶奶当年吃救济粮的情景。

我指着救济粮对孩子说：“这个红豆豆可以吃，在前些年没有粮食，没有野果，没有野菜的时候，人们就是吃这个东西，它曾经救过不少人的命……”

孩子们望着我，摘了几个放进嘴里，嚼了几下马上又吐了出来。我问：“好吃吗？”孩子们说：“苦苦的涩涩的。”我说：“我也吃过野菜，不但苦，还扎嘴巴。这个豆子还好，颗粒大点的比较甜。”说着，我摘了一些放到嘴巴里，咀嚼后咽了下去。

我对孩子们说：“你们要好好学习，将来才有出息。只有用知识来武装你们的头脑，才能有所作为。想想祖辈们以前过的艰苦生活，现在的你们是何等的幸福……”

救济粮的果实、根及叶都可以入药。秋季采果，冬末春初挖根，晒干或鲜用，叶随用随采。它的果实还有医用价值：消积止痢，活血止血。用于消化不良，肠炎，痢疾，小儿疳积，产后腹痛。它的根可以清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热，肝炎，跌打损伤，筋骨疼痛，腰痛，吐血，便血。它的叶可以清热解毒，外敷治疮疡肿毒。它的果实，秋冬季节也具有一定的观赏价值。

吃水不忘挖井人，吃粮不忘种田人。救济粮曾经是我们的救命粮，我们更要忆苦思甜，珍惜现在的幸福生活。救济粮虽然退出了历史的舞台，慢慢被人忽略，但它仍然是一道风景线，值得回忆和缅怀！

（三）永远的柿子树

在我小时候，就记得门前有四棵大柿子树，其中有三棵就像不离不弃的三兄弟，长在门下坡的小菜园边，另一棵孤零零的长在院坝角。

春天到了，柿子树露出嫩黄色的小芽，慢慢地长出绿色的叶子，叶子渐渐地长大，开出黄色的小花，偶尔也会听到小蜜蜂采花嗡嗡嗡地声音。一阵微风轻轻吹过，浅黄色的柿子花飘飘洒洒的落了一地，就像仙女散花一样美极了。

炎热的夏天，柿子树枝繁叶茂，挂着很多绿色的小柿子，整棵树把太阳遮起来，就像一把天然的遮阳伞。在柿子树下吃饭、乘凉，还有自然的凉风。有的时候我在树下写作业，爷爷在树下织草鞋，奶奶在树下纺棉花，妈妈在树下纳鞋底，爸爸在树下编荆笼……

七月份开始，柿子由青色慢慢地开始变了淡黄色，偶尔有几颗能够晒到太阳的柿子熟的比较早。淘气的鸟儿轻轻地飞过来，用尖尖的嘴巴偷偷地啄柿子吃，时而还叽叽喳喳地歌唱，好像是在夸赞柿子的香甜。      

到了秋季，柿子渐渐地由淡黄色变成了淡红色，虽然不是很软，但还是可以吃。甜甜的味道轻轻地触碰着味蕾，现在回想起来也能让人垂涎欲滴。

远远望着柿子树上的红柿子，让人馋的流口水。每当有人在摘柿子，把没有成熟的柿子带下来时，爷爷总是生气的说：“鬼子怂，我看着你连硬柿子都吃了……”有的时候我把硬柿子摘下来，偷偷的扔进竹林！

到了十月份，正是栽油菜、种小麦的时候，此时也是采摘柿子的时候。秋天时树叶大部分已经落下，远远望去，一个个红柿子像灯笼一样挂在树上，随风摇摆着。

夹柿子时每人一只大荆笼，在荆笼把子上系一根长绳子，另一头系在树枝上。用夹杆把树上的柿子一个一个夹下来，放在荊笼里，等装满后再把荆笼慢慢从树上放下来。树下的人把柿子倒在树下，圆柿花、剪把子，并把软柿子、烂柿子和硬柿子分开。

柿子采摘结束后，利用晚上时间，村里人相互帮忙，做草绳、栓粽叶、刮皮，串柿子。然后将串好的柿子挂在提前搭好的架子上。柿饼吃起来美味，制作过程却是那么复杂，一个个柿饼，凝聚着辛勤的汗水，还要经历那么久时间。

柿子采摘结束后，告别了浅秋的温情，迎来了深秋的邂逅。一片片叶子在枝头随风摇曳，似乎有点不舍。到了冬季，整棵柿子树光秃秃的，厚厚的树叶把树根围起来。柿子树在积蓄力量，迎接春天的到来。

门下坡竹林长的越来越茂盛，由于养分不足，地面干燥，导致竹边的三根柿子树叶子发黄，树枝枯萎干裂，两年后终于停止了发芽，仅仅剩下院坝角那一颗。 

这些年过去了，那棵柿子树很多树枝已经断掉了，没有以前那么茂盛，还是每年发芽、开花、结果。每当我回到老家，远远的就可以看到院坝角那棵柿子树，回想一家人在柿子树下热闹的情景。

爷爷奶奶离我们而去，遗憾的是他们走的时候，我都没有在身边，就连最后一眼也没有看到。爸爸因病八九年前也离开了我们，爷爷、奶奶、爸爸就像柿子树那样勤劳善良、忠厚实在、任劳任怨，为家默默无闻的奉献出他们的一生。

每当我想起辛苦了一辈子的爸爸，想起妈妈固守在老家，就想起那几颗柿子树。尽管有三棵已经不存在了，但是那种默默奉献的精神，就像一座丰碑，永远矗立在我的心中。一家人在柿子树下的欢歌笑语，总在我耳边回荡。