数来宝*美食颂

     文/孙德江

第二章、东北区

老师诗友大家好，

昨天华北可吃饱？

今天咱们东北转，

再到这里解解馋。

人美景美土地肥，

难比三省吃的美。

大连海参地标品，

大雅之堂中餐魂。

盘锦纯正溜达蟹，

黄满膏肥九月来。

红烤全虾牡丹花，

肉肥鲜美人香煞。

小鸡蘑菇铁锅炖，

一揭锅盖满屋馨。

老边饺子馅最大，

天下饺子第一家。

海鲜焖子香浓郁，

营养健康大裨益。

沟帮熏鸡调料全，

营养丰富肉嫩鲜。

酸菜炖白肉血肠，

补虚润燥防痔疮。

盘锦大米喷喷香，

双佳口感和营养。

品了辽宁品吉林，

离开沈阳去长春。

小野鸡炖长白参，

人参大补鸡鲜嫩。

烧鹿尾称味中奇，

味醇汁亮让人迷。

长春酱肉老少爱，

肥肉不腻痩不柴。

清蒸白鱼肉洁白，

细嫩鲜美补镁钙。

伊通烧鸽四百载，

香飘十里地以外。

虎皮扣肉酥软烂，

老少皆宜来下饭。

新兴园饺百年店，

圆笼蒸饺独口感。

三套碗为满族宴，

满汉全席不可短。

鹿茸三珍皆珍宝

补血壮阳价值高。

吉林吃饱向北方，

扶余过后黑龙江。

熏五香大马哈鱼，

丰富营养健身体。

东北名菜锅包肉，

地标美食上名录。

野生菌炖小笨鸡，

美口养身山珍齐。

东北农家杀猪菜，

全猪部位都存在。

秘制火腿用秘方，

口感酥脆辣甜香。

东北水饺特色明，

不用水煮上笼蒸。

红肠原产俄罗斯，

引来哈佳满洲里。

鸡西冷面朝鲜风，

冠之多福多寿名。

吃完美食别回程，

去看杨家两英雄。

再到哈东尚志市，

这有一位好烈士。

注释：

1.杨家两英雄，

杨靖宇、杨子荣。

2.好烈士，赵尚

志。

作者简介：孙德江，河北石家庄人，大学教师。爱好古诗词、声乐、摄影、象棋等。乐观幽默、正直善良。坚持：勿以恶小而为之，勿以善小而不为之。