［美國中餐館記憶］

       （香港）黃啟櫸

       陪讀夫人

彷彿重返   竹籬茅舍

重見土插隊時的銀鋤鏵犁

刀耕   追溯艱苦年代的故事

火種   又出一道謀生艱題

這張簡易的餐單

好像艱以解讀的詩經

唸乾口水   徒添銀絲

這部不起眼的收銀機

朝夕記錄洋插隊日記

多少餐酸鹹苦辣

全嚥進肚𥚃

失落與獲得   親近與疏離

糾纏五腑六臟

幾回陣痛   幾番衝擊

有眼淚   也有鼓勵

有挫折   更有勇氣

蕭瑟秋風過後

瑞雪報喜

妳迎雪上征途

去讀人生   讀天體

（20 15年九月九日寫於

美國康州合和市紅蘋果中餐館）