鄂州市2023年食品安全管理员培训工作圆满完成

为贯彻落实党的二十大报告作出的“强化食品安全监管”重要部署，落实“四个最严”要求，深刻把握好食品安全工作的基本要求和基本属性，2023年9月-11月10日，鄂州市市场监督管理局与市食品安全行业协会联合开展2023年鄂州市“食品安全管理员”培训工作。分别对鄂城区、临空经济区、葛店开发区内的食品生产经营从业人员开展了线下线上培训、考试，培训分5期进行，培训人数共计400人。

本次培训重点从食品安全相关法律法规、食品经营许可管理办法、落实经营主体责任等法律规章和食品安全国家标准、消防安全知识等方面开展教学。采用理论讲解、案例分析、现场提问等方式，使参训学员对食品安全有了深刻的了解，更加明确了经营者的主体责任，规范了经营行为，有效提升了责任意识和安全意识，进一步筑牢了食品安全防线。

作为全市食品安全工作的中坚力量，食品安全管理员的素质和管理能力直接影响着全市的食品安全水平。下一步，我们将继续发挥行业优势，举办各类培训活动，加强食品安全宣传教育，为我市的食品安全工作提供更加全面、专业的支持和帮助，推动全市食品安全工作的持续发展。同时，我们也呼吁广大食品生产经营从业人员共同参与，共同维护食品安全，为人民群众的健康保驾护航，为我市食品安全高质量发展而共同奋斗。