旅游途中话苹果
申卫华
长岛，属烟台的管辖；烟台，是苹果的老家。“烟台苹果莱阳梨”这句耳熟能详的俗话，在儿时的记忆里，就曾经被爷爷奶奶传唱。
当长岛三日游的旅游大巴，一路行驶在山东烟台的境内时，虽然高速公路上，有着连绵不断的铁丝网的把守。但车辆所经之处，其路旁的田野、乡村、丘陵、山川，众多累弯了腰的苹果树，总用他们挂满枝头的平安符，向南来北往的客人，诉说着丰收的喜悦。
远处的苹果树，已经看不见绿色的树叶，而将自己的红果，在天高云淡的季节，迎合着秋天的主宰。近处的大红苹果一个个、一排排、一簇簇、一群群，好似浓妆艳抹的乡间妹子，用外表的靓丽，内里的甜蜜，让一帮江苏淮安的游客神情贯注窗外，口水直流车里。
车里的驴友们，有的已经坐不住了。前排的几位女同胞竟提出建议：能否下高速，就近买上烟台的苹果。当得到驾驶员的回绝后，带队的彭战友给予了承诺：等到旅游回程的途中，一定满足大家的要求。看来想买苹果的议题，在此次旅行的大餐中，又增添了一道。而车中苹果的话题，随着大巴车的一路奔驰，倒让我这个老头，回忆起艰难岁月与苹果交往的经历。
烟台苹果淮水生。上世纪六七十年代，在市区淮海路一路向西的尽头，古淮河畔也是废黄河的堤上，有着好大的一片果园。据说，那是在农业学大寨时期，为治理淮河从山东的烟台移植而来。别小看那片果园，当年在物资贫乏，交通不便的历史背景下，果林场则成了清江城里，苹果生产及供应的一处基地。
每到苹果收获的季节，中新村大院的一帮孩子，总会在家长的布置下，于周日结伴步行十几里，拿着买粮食的布口袋前往废黄河畔。只记得，在那片果园的深处，有两排负责管理果园的平房。而每次前往果林场，都能购买到在曾经的生活中，难得品尝到的苹果。
烟台苹果，口感真甜。也许在曾经的记忆中，吃到烟台苹果，是一种幸福和享受。不过果林场的收获，大都为残次品。一是因为好苹果，均拉到市场满足需求；二是次果处理避免了浪费，而且还便宜。也是啊，三两块钱就能买上一二十斤的苹果，也是机会难得。更何况，烟台苹果的好坏之分咱不讲究，削皮入口的味道都一样——倍儿甜！
当兵那会儿，在部队营房一营二营的高地间，一棵棵苹果树，曾将营房妆点的错落有致。可我们在营房之间，关心的可不是风景，而是秋天成熟的苹果。还好，当年新八连的小菜地就在果树之下，近水楼台伸手就来。可意想不到的是，作为营区管理的后勤，则将成熟果实的看守，交给了辖区的连队。结果，近水楼台变成苹果护卫。
上世纪八十年代初，曾在苏北运河邵伯船闸工作。绿树成荫是船闸的风景，数十亩的苹果桃园，则是船闸职工们的福利。记得一年秋日苹果丰收后的分配，船闸办公室别出心裁，用茶话会的形式，在职工品尝苹果的过程中，当场以吃苹果的数量称斤。如此分配，与其说是一种尝试，实为一场开心的游戏，一段苹果的笑谈。
苹果，是人们生活中不可或缺的水果之一。然而在长岛的三日里，还见识苹果另外一种说法。一日晨起散步，竟被一渔家小院吸引。在那不高的墙院中，一棵硕大的苹果树探出墙外。那挂满枝头的红苹果，让观者喜不自禁。当问到小院的主人为何不及时收获，得到的回答意想不到：“都说城里人喜欢盆景，你看我家盆景如何？”如此露天盆景，可谓世上罕现，唯有烟台长岛，才遇所闻所见。
苹果之说，言归正传。话说喜游长岛回淮途中，彭战友没有食言，当放弃山东高速，驶上了省际公路，全车的驴友都关心着窗外的机会。“哎！哎！哎！前面有一买苹果的摊点，师傅能停下车吗？”坐在前排的女同胞，竟按捺不住心中的喜悦。当大巴车停稳，买上烟台苹果的欲望，已经是迫不及待。
卖苹果的是一位山东大婶，和蔼中透着精明，热情里藏着算计。当驴友们鱼贯下车，那三元一斤的苹果，竟坐地起价到了五元。“算了，算了！如此价格，还不如淮安的苹果便宜。”当下车的女人们失望的回到车上，还是男同胞们建议，如再买苹果，需一人下车，谈好价格再行买卖。
车行片刻，又见一摊。此时车上的大家已经座等。“请问您！苹果咋卖。”当前排一人，打开车窗问到价格，立马得以回应：“好说！好说！二十五斤装，五十元一袋。”“三十元行吗？”此时当得到对方的肯定认可，车厢内的大家才蜂拥而下，纷纷采购。
真是苹果买出了萝卜价，当打开提上车的塑料袋，这烟台苹果还算货真价实。除了卖相不好看，并偶有果上的斑点干巴外。当驴友们纷纷开吃，只见一大口咬上，便唇齿间流汁，其清甜爽口的感觉，瞬间就传遍全身。“烟台的苹果真甜！”“烟台的苹果好好吃！”
因为买苹果，而耽误了回淮的行程。当面对车窗外黑漆漆的夜空，而不知晚饭之时。也许长岛之游，除了入岛后的海鲜大餐，此时此刻不就是丰盛的苹果晚宴！
换一换
