与物共闲014

天高云淡，与梨有约

白杨桥

    “嘶马萧萧苍草黄，金天云物弄微凉。瓜田余蔓有荒陇，梨子压枝铺短墙。”黄庭坚900多年前所写的《曹村道中》，似乎是描绘今天大桥街道办事处东营子村的千禧梨园。

    大桥镇位于黄河以北，归属新旧功能转换起步区，因依济南黄河大桥公路而得名。2002年，大桥镇东营子村从烟台地区引进黄金梨苗，种植1000余亩，并注册“千禧”品牌，2008年，千禧牌黄金梨平均亩产2800斤，喜获丰收，开始销往全国。

    东营子的黄金梨，近圆形或稍扁，果肉色白，鲜嫩多汁，石细胞少，果心极小，可食率达95％以上，味清甜而具香气!黄金梨一个大约半斤左右，大的一斤还多，色泽金黄，颜值爆表。咬一口，就想着下一口，吃一个，想着下一个。

    这里的黄金梨是绿色产品，纯天然，无污染。勤劳朴实的种梨人秉承吃放心梨的理念，用人畜粪便和树叶枯草等有机肥做肥料，不喷药，不涂抹膨大剂，你随时可以从树上摘一个果子，用袖子蹭蹭，就可以直接吃。保准是鲜嫩多汁，齿颊留香。

    《本草纲目》上说梨有“治风热，润肺凉心，消痰降火，解毒”之功。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

    与在市场上买不一样，亲手从树上采摘梨子，有种收获的满足感，还有一种劳动的快乐！摘完梨子，还可以找一块空地，埋锅造饭，野炊。就近掰点儿玉米，摘点儿大豆，拔点儿花生，用野火烧烤。重新体验一下小时候，烤玉米，烧豆子的乐趣。哪怕吃的嘴角黑黑，哪怕吃的饱嗝连连，那种久违的单纯和童趣，一下子让我们想起童年，放飞心情。

    采摘黄金梨，品尝农家特色菜。来东营子村，到千禧梨园，带上孩子和爱人，吃野地烧烤，重温小时候的快乐，让他们看看农村的广阔天地，呼吸一下农村的新鲜空气，领略一下咱们农民的质朴，热诚，让孩子们远离了城市的喧嚣和拥挤，在初秋清凉的天空下，采采野菜，嗅嗅野花，追追蝴蝶和蝈蝈，看看高蓝的天空，听听干净的秋风，你会发现，我们竟然可以如此近距离和大自然接触。

      广袤的天空下，一片一片的梨林，四周绿色里，我们做大自然无拘束的孩子！横斜梨枝挂金果，一地秋韵韭菜花。树下的韭菜，除了可以包水饺、馄饨，蒸大包子，还可以烙饼呢。你来或者不来，韭菜都在这里开着花，散发着清香。你来或者以后再来，黄金梨都在这里，汁液饱满，入口即化，解渴解馋，药食同源。

      白杨桥，山东散文学会会员，济南市作协会员，舜网论坛驻站作家，《阅读悦读》签约作家，《都市头条济南头条》签约专栏作家。作品刊《山东工人报》、《济南日报》、《山东商报》、《山东广播电视报》、《济南时报》、《都市女报》、《中学时代》、《老朋友》《博爱》《新青年》《幸福（阅读）》等，作品入选诗文集多部，出版《开在指尖的花儿》、《最美的年华遇到你》。

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