
诗词散曲 14首《冬天篇》
石春生(山西)
1. 七律·立冬
玉桂三秋树叶黄,丹枫十月冻凝霜。
朝寒寂寂中原野,曙色凄凄积雾光。
贾客扶筇招应答,耕农作物已收藏。
闲歌笔底怡情态,醉咏心头侃乐乡。
2. 惜寒梅·立冬感怀
皓雪纷纷,此飞花、恰好立冬惊白。拟喻梨云,举目漫漫一匹。屋檐冰柱矫垂直。观窗外、形图素色。公园围裹,远望无垠,落梅勾画。
新寒渐寖暗袭。正时分赐光,最尤合适。宾雀欢腾,也在余留足迹。兴思描叙世尘客。叹怎奈、少才点墨。愿甘修学,收存日记,以赴全力。
3. 念奴娇·纵谈立冬
丹枫点缀,伴柏松黛叶,蓬蒿枯蓼。凛凛寒风初起劲,最是黄昏清早。岁序如期,星辰应候,何用人传告。循环重复,自然和域奇妙。
谁个望断天南,魂飞客里,迷梦浮云渺。待到来年春暖翠,绽蕊繁花夭娆。排闷心源,消愁韵事,试与明言表。今朝窥议,释冬藏守玄奥。
4. 念奴娇·纵谈冬藏
自然规律,问可曾逆转?难得高见。鬼谷子先贤著述,亘古杳无幽变。昼夜题评,阴阳立论,省却喧争战。乾坤函盖,体玄之道冲简。
人法与地柔刚,三才和理,多怎相违反。四季恒常时迈往,圭尺递加微显。春种春荣,夏苗夏长,登稔皆留盼。劲秋收获,合冬藏发舒演。
5.【越调·黄蔷薇带过庆元贞】初冬抒意
立冬逐渐冷,穿带很多层。忆想阳春画影,回念霜秋驻景。【带】一转语直来直去阐心声,云舒云卷叹阴晴,花开花落睹情形。往往分清抚运行,匆匆时季拟人生。
6.【越调·黄蔷薇带过庆元贞】初冬趣致
备胡萝卜捥大葱,御冷空气渡寒冬。处处窗扇门缝堵上孔,区区斗室何须捂被筒。【带】避风港息心取暖乐乡翁,现今防冻用驼绒,此时兴咏赞云松。履践初衷下苦功,自得雅趣撞诗钟。
7.【越调·寨儿令】做酸菜(通韵)
霜降临,冻相跟,乡间菜园忙起因。蔬菜阜积囤,酸菜有余存,食菜至开春。芥菜根削皮皮洗净依循,芥菜根擦丝丝用力均匀。茎叶儿摘剔控水,切细末搅拌交纷。闻,却好似香飘溢咽涎吞。
8.【越调·寨儿令】炒酸菜(通韵)
起泡翻,味发酸,表层不能捞入碗。锅里放油宽,加点辣椒盐,蒜片味儿添。炼花椒调料增鲜,选葱白诀窍相关。颠瓢调旺火,拌面有余欢。酣,饱嗝儿连、肚肚撑溜圆。
9.【越调·寨儿令】食酸菜(通韵)
酸辣咸,尚食传,冷吃热尝称美餐。烧豆腐能掺,炒羊血合盘,搭配窝头解人馋。顿顿吃炒一炒新鲜,日日餐炖一炖相安。科学知识道道转,剩菜有害人人谈。传,饮食营养赛灵丹。
10.【南商调·山坡羊】趣话芥辣丝1(通韵)
霜降期专车卸,大花芥成排列。各家各户摘黄叶。据了解,丝丝细细切,椒油热炝待出月。顿顿餐餐装满碟。编捏,虚捏不去写。馋嚼,吞嚼找感觉。
11.【仙吕·太常引】趣话辣芥丝2(通韵)
本乡美味辣滋滋,芥菜细丝丝。惊喜怪奇奇,尝一口飕飕入鼻。【幺】捏鼻张嘴,愣神呼气,泪眼笑嘻嘻。炫露脸皮皮,那一品真真入迷。
12.【仙吕·游四门】腌黑菜 (新韵)
胡萝卜叶叶唤缨缨,腌渍到位切丁丁。年年秋季宜时令。分成把把垒层层,茎,灌满清水腌一瓮。
注:“黑菜”介休传统风味,具有开胃爽口,生津止渴,利肠解毒,抗雾霾等等功效。
13.【正宫·叨叨令带过折桂令】酸菜
立冬积雪撕封盖,降温拾月挖酸菜。瓮中汤汁如冰块,铁匙铲下羞馋态。品验来也么哥,品鉴开也么哥,啧巴称赞吁吁怪。 【过】古城乡、也算名牌,霜降新寒,筛选真材。芥菜初收,表皮清洗,枝梗都来。除黄叶、连茎採摘,拣绿缨、滤水分裁。似丹药且省家财,可解毒霾。方寸心传送鸿鳞,转告兄台。
14.【仙吕·太常引】酸菜
豆油烧热炼葱条,不用把它捞。再放野山椒,蒜头末、精盐剂调。【幺】品尝爽脆,吞嚼浓郁,不忍换佳肴。讨论点风骚,到冬季、香飘远郊。
作者简介:
石春生,1969年2月生,籍贯山西省介休市,中华诗词学会,山西省诗词学会、介休市作家协会、晋中市楹联协会、黄河散曲社会员,汾河散曲社秘书长。晋中市名厨协会常务副会长,中国烹饪大师,中国晋菜大师,晋中市特级烹饪大师,中式烹调高级技师,中式面点技师,中国美食营养师,食品安全管理师,三晋工匠·民族品牌·工匠精神奖 获得者,宏扬晋菜·功勋人物奖 获得者,中国名厨·白金奖 获得者,中国烹饪·金匠奖 获得者等。
