金后子美文精选018

淄博，您好

我们一行是从沂源赶往淄博的。奔驰在高速路上，鳞次栉比，一座座高架桥腾空而起的俏模样。深入其中，更发现她是那样的夺人：色调独具的建筑、精致且宽广的马路，时有一辆辆写着红色标语的大巴车、中巴车驶过，“某某公司进淄赶烤”“某某集团代表进淄赶烤”“淄博，我来了”，此时此刻的心情比沙沙响起的汽车轮子还兴奋。

与淄博毗邻而居，却因种种原因，很多年不曾亲近。可当再次到来，如今她已是一幢幢高楼鳞路与建筑之间是大片大片的绿色，高大的乔木相互簇拥，参差的灌木、盖满草坪的绿地在周遭铺排，仿佛置身于草原的清朗、舒畅。此刻，城市交通晚高峰时特有的呛、堵、烦，完全被微雨霭芳原的朦胧秀丽所取代，在向晚斜阳的橘色光晕中，平时好着急上火的妻子面容也变得温柔，含笑挽着同学的胳膊，牵着手，从见面的那一刻，就没有分开。

在挚友老李（妻子同学的丈夫）的带领下，走一段满目绿色的道路，穿过挂有“吉”“黑”“新”“赣”“桂”“京”“滇”“川”……来自全国各地车牌的车阵，倏地感到中国很大，世界很小。一辆“闽A”牌子的白色轿车，斜停身子，很个性地探出脑袋，一旁的交警正联系车主，应该是让他回来挪车吧。听老李说，五一假期，450万淄博人，硬是接待了500万外地客，愣是没开出一张交通处罚单，没有发生一起治安刑事案件。唤酒青林度，斜阳系客船。真诚，善良，热情在各个角落涌动，这个由管理型摇身变成为服务型的城市，正以她独特的魅力，呈现在世人面前。

我们先来到八大局烧烤场。嗬，人山人海，灯火辉煌，有人在唱，有人在跳，有人在拼命鼓掌，有人站在高台上挥旗指挥，这是多少年没有看过的场面啊。物我两忘，把酒尽欢。当然也有叼着烟、袒胸露背的小女孩，仅仅是个例。因座无虚席，经短暂讨论，决定改去他处。

十几分钟后，我们决定留在名为牧羊村的烧烤店。穿过进门处的“回”字型通道，走过防拥挤的常见等待设施，来到半地下烧烤场。老李说，这样的烧烤场，仅张店城区就有十多家，最大的能容纳万人，还有很多街头巷尾的烧烤店，其他区也火，幸亏今天是周四，要是周末，不是网上预约，能不能坐下很难说。我笑着说自己不会网上操作。老李告诉我，盲目找来的、不会网上操作也没关系，火车站汽车站都有烧烤公交、公益接送车，专门负责接送来赶“烤”的客人。

烧烤店靠墙的那两个火炉里，窜着红红的火苗，这是专门用来烧木炭的，烧的仿佛不是木炭，更像是一根根火腿状的钢筋，细长而均匀。当地人都知道，这种统一制作的木炭，可最大限度地减少污染，去除熏呛，全市推广。排号等待的我们，像极了等待被安排教室的小学生。坐在光滑的不锈钢台桌旁，有腰疾的我选择了带靠背的马扎，其他人拉过不带靠背的就座。人间烟火气，最抚凡人心，况且连马扎都准备两种，可谓处处用心。有上下两层铁架的长方状炉子端上来，木炭灼烧出热闹的明火，碎屑落在炉下的一水槽边，同去的老刘来回抽动水槽旁的铁杆，说：“有水时无烟，无水时冒烟，烤出的油淌进水里，这是巧功夫。细节处尽是细心，果真名不虚传。”谈笑间，肉串、菜串、虾串、豆腐串、鱿鱼串、牛板筋……酱、佐料、小葱、小饼陆续摆满桌，老李指导着：下面一层烤串肉，上面一层烤菜串，待肉串冒油略有焦黄，把小饼展开，抹上酱，撒少许佐料，葱一折放上，最后放入肉串，就这么一卷，哈，满口生香！这脆、咸、微辣、热混合生成的香，直抵味蕾深处。连吃两个小饼打住饿，我们开始细品其烤串，在酱和佐料的搓合下，一一送入口中，大块朵颐，酣畅淋漓，过瘾。

老李好酒，也会劝酒。吃着烧烤，出着一个个题目，酒过三旬，他话多了起来。从老山前线的硝烟战火，到转业地方干事创业，到娶妻生子，到退休进京看娃，到重返淄博。三十功名尘与土，八千里路云和月。我们还一起回忆二十多年前到博山，孩子在车下有惊无险的一幕。感慨人生如梦，转眼已成老翁。在渐浓的夜色里，美味相伴、酒来助兴，话多语诚，从个人到家庭，从家庭到国家，从国家到世界，酒尽兴，话也尽兴。太平盛世，安度好时光。这时，临座一小伙站起，操着京腔，高歌一曲：“天边有一对双星，那是我梦中的眼睛，山中有一片晨雾，那是你昨夜的柔情……”是《天边》。掏出手机，在备忘录栏目迅速划拉起来，待小伙把歌唱完，我开始朗诵：当历史积淀了三千年\当春风刚刚唤醒神州大地\全球的目光在这里齐聚\仅仅是一座城的烧烤吗？\这是大善大爱的因果\仅仅是八方人的聚散吗？\这是文明的续写\政府发布的文字\透着诗意清新\大街上的张张笑脸\绽放着明天的美丽\当诚信、自律、包容、关爱……\成为百姓的自觉\我看到了一个民族强大的皈依。短暂沉默后，是热烈的掌声，如醉如痴。阵阵凉风袭来，看路边的树叶也纷纷鼓掌，一盏盏路灯含笑致意，半个月亮爬上天际，内心舒畅无比。

走出烧烤场，门口有老者卖小红果，鲜红鲜红，说是专门用来解酒之物，还有民宿食宿广告。听老李讲，现在淄博住宿相当紧张，一床难求；还有卖炒锅饼、紫米饼、炸南瓜饼的，都是网红产品。嗬，一个烧烤，不知催生出多少相关产业，不知多少百姓受益。

踏上归程，已是晚九点，行驰在宽阔的高速路上，丝毫感觉不到夜晚的寂静，大车小车几乎把路面遮盖，灯光闪烁，川流不息，恍如万舸竞渡。回望刚刚离开的、古老而又青春四射的城市，灯火阑珊，一派祥和，禁不住从内心喊出：“淄博，您好！”“淄博，再见！”

李炳锋先生简介

      李炳锋，笔名：金后子， 1962年3月生。中国作家协会会员、中国散文学会会员、中国诗歌学会会员，山东省散文学会顾问，山东诗人书画院副院长。济南周三读书会创始人。

      著有《日月清音》《一年的光景》《大地的苍茫》《回望天涯》等八部散文集和《在天地间奔跑》《挤掉生活的水分》诗集。2014年散文《红旗渠畔的沉思》获首届齐鲁散文奖；2018年散文集《大地的苍茫》获第八届冰心散文奖。散文诗歌散见各类报刊。

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