山前山后栽黄檗（散文）
石绍河
除夕那天早上，简单吃点东西，嫂子开始准备年饭，老婆打下手。我和哥哥闲着没多事，他邀我到自家地里去看看。
沿着窄窄弯弯的山路上行约二十来分钟，就到了哥哥承包的一面大坡上。过去这里砍过火畲，种过玉米、红薯、土豆、黄豆，后来退耕还林，栽了梨树、茶树、五倍子、黄檗。我们站在几株碗口粗的黄檗树下，哥哥指着坡上大小不一的黄檗说，这是近两年补栽的，春天上已经卖了一批，得了几千元，价格还可以。冬闲时，我花了十几天，把树下的茅草荆棘砍倒，春天雨水多，沤烂就是上好的肥料。过几年，这批黄檗长大，又是一笔不小的收入。哥哥平时话少，说起他的黄檗，既兴奋又滔滔不绝。
我们下山时，路遇相识的两口子上山，男人肩扛两捆黄檗树苗在前，女人背着两把锄头在后。我侧身让路时有几句简单地问答：过年还去种树？男人说过完年要出门，抽空把自家荒山种上黄檗。树苗多少钱一株？一块钱。
吃团年饭时，哥哥喝了几杯酒，又说起黄檗的话题。这几年黄檗价格好，主要是中医药在抗击新冠疫情方面发挥了作用，今后中药材会有一个好的发展时期。今年邻居有棵黄檗就卖了一千多元。现在村里家家都把荒了的地栽上了黄檗，这是一笔大的经济收入。他呡了一口酒，笑着点点头，有些小得意。嫂子在一旁看着他的样子，笑着嗔怪，看你哥那点出息！不过，黄檗的确是种好药材，你哥眼睛发炎或肠胃不好，我用黄檗皮煎水，让他洗或喝，很管用。家家都有黄檗树，村里很多人都用这种土办法。哥哥接过话头，就是那水太苦了。我们都笑。
早年，我在乡村学校执教，也是全县大栽黄檗的时候，曾在自家菜地周围栽了一圈黄檗。那黄檗蹭蹭往上长，舒枝散叶，只两年，就把菜地遮得不好种菜了。我采取间伐的办法，每年砍掉一部分黄檗。有人告诉我，间伐时，留离地一尺左右的树桩，不久还会发出新芽。我照做，果然每颗树桩下发出数枝新芽，循环往复。我将黄檗皮卖掉，请人用剥皮的树干制成木椅，刷上亮漆，黄亮黄亮，很好看很耐用。可惜村里现在没人用黄檗树干做木椅了。
过年那几天，我没事就在竹溪村山前山后转。果真到处都栽得有黄檗：有一坡坡一湾湾成片的，有顺路顺沟栽成一排排的，有屋前屋后零星分散的，有围着菜园田埂长成一圈圈的。和熟人聊天，问起黄檗一些事，他们说黄檗易栽易活速生耐旱，味苦寒，皮越老越厚越好。树成年后，一株大树可取皮三百来斤，收入两三千元。旁边有人插话，现在可等不到树长那么大，一棵树的皮卖千把元还是有的。众人附和：那是那是。
我的家乡桑植县当年大力发展黄檗、杜仲、厚朴等中药材，高峰期达到三十万亩黄檗，号称全国最大的黄檗基地。在市场这只看不见的手推动下，当下黄檗种植风生水起，大有再展往年雄风之势。
大家十分熟悉的黄檗，又叫黄柏，是第三纪古热带植物区系的孑遗种，生于山间林中、沟谷溪岸的阔叶乔木，高约十余米，具有药材、用材、园林景观三重价值。黄檗树皮外灰内鲜黄，入药有清热解毒泻火之功效，《本草纲目》说“黄檗性寒而沉，生用则降实火，熟用则不伤胃。酒制则治上，盐制则治下，蜜制则治中。”，可以抗真菌、滴虫、溃疡，降压利胆，泻火解毒。《红楼梦》第七回里写道，薛宝钗因从胎里带来一股热毒，久治不愈，一个秃头和尚介绍了一剂叫“冷香丸”的秘方，需春天的白牡丹花蕊十二两，夏天的白荷花蕊十二两，秋天的白芙蓉花蕊十二两，冬天的白梅花蕊十二两，晒干研末，和上雨水这日的雨水十二钱，白露这日的露水十二钱，霜降这日的霜十二钱，小雪这日的雪十二钱，“再加十二钱蜂蜜，十二钱白糖，丸了龙眼大的丸子，盛在旧磁坛内，埋在花根底下。若发了病时，拿出来吃一丸，用十二分黄柏煎汤送下。”这是一副极复杂的药方，配好真不容易。用黄柏煎汤送下，主要是其性味苦寒，能清湿热，泻火毒，退虚热，也暗寓宝钗阅尽世态炎凉，遍尝人间甘苦。
苟天林曾在一次演讲中介绍：面对鸦片的泛滥，林则徐受命主持禁烟。他把对外禁烟，对内戒烟密切结合，与江南名医一起分析烟毒致病的机理，先后收集、创制了戒除烟瘾的药方十多首。经过反复比较，确定了忌酸丸、扶正方和四物饮、瓜蒌汤等四首。“忌酸丸”方是“戒烟断瘾方”的主方，就是重用生附子通经络；佐柴胡、升麻、沉香升降气机，通透表里；用人参、黄芪补肺气；白术补脾气；陈皮、木香行气，补中益气；再用当归、黄连、黄檗凉血生血，克附子燥烈毒性。三焦同治，寒热并用，气血两补，扶正祛邪，三五剂即可见效，十剂左右即可戒除。方子里不能缺了黄檗。
黄檗开黄绿色小花，圆锥状聚伞花序，虽不起眼，却是良好的稀有蜜源。常有村里亲戚捎来小玻璃瓶装的蜂蜜，特意嘱咐，这可是黄檗蜂蜜。言下之意，最好留着自己食用。他们认为黄檗蜂蜜量少珍贵，食药同源。黄檗果实球形，成熟时蓝黑色，是各种鸟儿喜欢的食物。自然文学作家胡冬林的《山林笔记》中，这两段话足可证明：“路边黄檗结了黑浆果，豆蜡子、鸫都来吃，可以借机看到鸟。”“保护局宿舍旁有株黄波椤（黄檗），结满黑浆果，乍进嘴是甜的，再品则辛辣。有鸟儿来吃——灰头绿啄木鸟、赤颈鸫、斑鸫。”黄檗还是蝴蝶的寄主植物。一生追逐美的碧凤蝶，是云南大理蝴蝶泉公园的本土蝶种之一，幼虫以花椒、黄檗等植物为食。
唐代有一种硬黄纸，经过施蜡后比一般纸硬且光滑，用来抄写经书。这种纸“染以黄檗，取其辟蠹。以其纸加浆，泽莹而滑，故善书者多取以作字。”陆游有诗：“苍颜白发入衰境，黄卷青灯空苦心。”黄卷青灯借指读书人清苦的攻读生活。黄卷即纸张用黄檗汁浸染后泛黄的书卷。古时，造纸时加入了黄檗煮出的液体。黄檗的树皮由于含有植物碱，虫不爱吃，造纸时当作防虫剂使用。黄檗的黄色在抄纸前就被加入到纤维里，进行黄色的染色，这样的工序叫装潢。现在我们说的“装潢”，就是由此延伸而来。
清代纺织业比较发达，其染色技术也很闻名。紫禁城宫廷服饰主要色系包括五大类：红、黄、蓝、绿、紫。黄色系是清代最为尊贵的色彩，显示着统治者至高无上的地位。乾隆时期织染局档案中记载的黄色系染料有黄檗、栀子、黄栌等。尤其是黄檗带有植物荧光物质，染出的黄色更加明亮。
福建省福清市有座万福寺，设立于唐贞元五年 (789)，位于渔溪镇西北的黄檗山上。莆田人正干从六祖惠能处学禅归来，返乡时路经黄檗山，想起师父临别时的赠语“遇苦即止”，感悟到黄檗树皮的味道很苦，正是师父惠能所指带有苦味的地方，便在此定居下来，化缘建寺。黄檗山因盛产黄檗树得名，万福寺也因此被称为黄檗寺。万福寺在日本影响很大，该寺隐元禅师1654年东渡日本，在京都宇冶建有黄檗山万福寺，成为日本佛教黄檗宗的发源地。
长在我们身边的普通黄檗，竟然和人类健康、生产生活、灿烂文化、技术进步紧密相随，息息相关，绵延不绝。真是日用而不觉。
不仅如此。黄檗还常常成为一种文学意象。南北朝时期有民歌云:“自从别欢后，叹音不绝响。黄檗向春生，苦心随日长。”用黄檗树的苦心比喻思念爱人的苦心，以黄檗树心随日长大，比喻自己的苦心与日俱增，十分贴切，形象生动。民间亦有“口甜如蜜钵，心苦似黄檗”的谚语，指那些口是心非，心地狠毒之人。民间流传着唐代诗人白居易与邻家女湘灵相恋而无缘的心酸故事。白居易写了一首长诗《生离别》，诗中有这样几句：“食蘗不易食梅难，蘗能苦兮梅能酸。未如生别之为难，苦在心兮酸在肝”蘗树皮即黄檗皮。白居易以黄檗之苦青梅之酸喻自己的心境。
父亲的坟地在他人一块承包地里。我去送亮上香，发现坟地两边也长满了黄檗，都已手腕粗细。我完事后，“在落满叶子的林间走动，脚下响着动听的声音，像马车轧碎空旷街道上的积水。”轻轻抚摸它灰色的树干，感觉血液在缓缓流动，有一种温暖的情愫。它的根系可能已经到达父亲的身边。这温暖是父亲通过黄檗传递给我的么？我的眼睛有些湿润。看着黄檗挺拔的形象，我突然想起正直向上、用心良苦这些词，觉得这些词用在黄檗身上恰当，用在父亲身上更恰当。那就让性格相同的他们结伴相处吧。
石绍河，苗族，中国作协会员，张家界市作协主席，张家界市自然资源和规划局二级调研员。已出版散文集《清泉石上流》《大地语文》。
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