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\ 【乾县小吃】盛赞乾州食品三宝:文/梁家齐(陕西西安)
【乾县小吃】盛赞乾州食品三宝:文/梁家齐(陕西西安)
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23-10-07 17:41
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盛赞乾州食品三宝
文/梁家齐
酸 汤 挂 面
(一)
十碗吃完才计数,
只缘口味赛琼浆。
白如细线酸甜味,
沉醉清香溢满堂。
乾 州 锅 盔 馍
(二)
炉火烤红甜蜜味,
香酥可口饼含情。
客来主往乡情礼,
如返家园飘笑声。
西江月•乾州豆腐脑
(三)
食品行中高手,石磨豆腐方家。味香色美放心花。鲜嫩红白微辣。
技艺传承食界,盛名誉满天涯。古风今味喜堪嘉,中外游人惊诧。
2023.10.7
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