唯美·万绿湖
柯扬
万绿湖是东江上游一个很大的湖泊，隐秘在连绵群山之中，水体晶莹剔透，值得珍惜保护。
初识万绿湖，感觉她就是一个出浴的少女，惊心于她的豆蔻芳华、纯净唯美，她在万山葱绿之中，悄悄隐忍，默不作声，一路倾泻柔情，涤荡沿途的原野，滋润稻田、果园，蜿蜒成一幅诗意的画卷……
过了东莞，变得无精打采，被各种浊流，糟蹋得不成样子。她仍然默默无语，带着疲惫的身心，满含着委屈，奔向南洋，融入母亲的怀抱，仿佛诉说曾经受到的不公待遇……
万绿湖，华南地区第一大湖，又名新丰江水库，是华南最大的生态旅游名胜，因四季皆绿，处处皆绿而得名。是1958年筹建新丰江水电站时，在距广东省河源市区仅6公里的新丰江下游的亚婆山峡谷修筑拦河大坝蓄水而形成的。
1993年，新丰江水库被国家林业部规划为国家森林公园，2001年被授予广东省环境教育基地，2002年7月被国家旅游局评为AAAA级旅游区。距广州、深圳均在200公里以内，堪称是粤港澳大湾区的“后花园。万绿湖是依托新丰江水库建立起来的风景区。
在广东省河源市西部。属东江水系。汇水面积5140平方公里。库区周围为低山丘陵，水面宽阔 。大坝筑在河源市城郊。坝址以上控制集水面积5740平方公里。1958年7月破土动工，1969年建成。混凝土大坝，最大坝高105米，设计库容量140亿立方米。灌溉河源、龙门、新丰等县农田近百万亩。是兼有养殖、发电和航运等综合效益大型水利工程。坝下水电站装机容量29.25万千瓦。因水坝建于新丰江下游得名。
由于万绿湖属于河源地区，此地区主要为客家人，因此此处主要为客家菜系，客家菜偏重“肥、咸、熟”，有不少菜肴都具有滋阴降火、清肝明目、壮腰补气、养颜益气等功效。
东江盐焗鸡：老牌的客家菜，以原只用纸包放粗盐闷熟为原始做法；东江酿豆腐：豆腐中间镶嵌肉馅，以煎为主；
客家咸菜红炆肉：肥多瘦少的猪肉先加酒和片糖翻炒，一点水都不加，出锅时，盘底铺咸菜，一点也不腻，十分爽口；
客家黄酒：客家黄酒是一种汉族传统名酒。客家人在日常生活中喜欢摆筵席宴宾客，称之为“做酒”，如子女毕业要“做毕业酒”，婚娶要“做暖轿酒”，“做完婚酒”，小孩出生三天要“做三朝酒”，满月要“做满月酒”，周岁要“做周岁酒”，老人寿辰要“做生日酒”，工匠拜师学徒要“做拜师酒”、“做出师酒”，诸此种种，显示了酒在客家人心目中占有极高的地位。不过客家人所说的酒，特指的是用糯米特制的黄酒，这种黄酒，客家人家家户户都会酿制，酿制一般由家里的女主人承担。
水晶鸡：用小坛子把鸡闷烂，其中的鸡汤味道和营养都一流，其他如咸香鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲。
艾粄：艾粄是一种美味的汉族传统小吃，属于客家菜。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成，因加有艾草，故具有一定的药用保健功能。
另外河源的猪杂汤是一定要试的汤水，很清甜。
镜花缘旅游区位于华南最大水库--国家AAAA级风景区--河源万绿湖码头处。清代李汝珍在所著《镜花缘》中讲述百花仙子被贬凡间的故事，河源与百花仙子有不解之缘，是百花仙子降生之地，而镜花缘景区优美。
镜花缘景区依托万绿湖奇秀的自然风光和丰富的动植物资源，重点突出自然生态、园林、森林、奇石异洞等景观，以《镜花缘》中描述的仙境美景，奇闻趣事为主线，设置了百花广场、百花路、绿香亭、入梦岩、凝翠谷、红颜洞、泣红亭、女儿国、高空飞降等景点和项目，是一个融观光旅游、湖滨度假、森林度假、康体旅游、会议旅游、专项特色刺激型旅游产品为一体的综合性旅游区。
镜花岭
镜花岭是依清代著名小说家李汝珍的所描写的景致而开发的景点，以自然景观为主，是湖泊景观与森林景观的和谐统一。
镜花岭现有八景：三潭映绿、双龟出海、半山歌亭、拥绿仙榻、绿湖夕照、万绿秀色、鳄鱼弄波、飞来蟠桃等。让旅游者能从不同的角度欣赏万绿湖美景，是观湖、赏湖的理想之处。每当夕阳西下"天际霞光入水中，水中天际一时红，直须日观三更后，首送金乌上碧空"。
水月湾
水月湾是万绿湖的一个水上娱乐中心，依《镜花缘》里的"镜花水月之梦境"而设，是人们夏季休闲进行水上娱乐运动理想之处，这里有多种水上娱乐项目，如沙滩泳场、垂钓、水上单车、渔家竹排等，沙滩泳场可容上百人游泳，万绿湖水清澈、纯净而又凉爽，湖水浴使旅游者身心倍感清爽，让旅游者领略到激情、闲情、柔情，真正体验到万绿湖水之美。
龙凤岛
龙凤岛的位置处在万绿湖心，东部象龙，西部似凤，整个岛屿如龙飞凤舞，故名“龙凤岛”，也是万绿湖中的爱情岛。但凡双双“私奔”到河源的情侣，无不到龙凤岛一游，一则取龙凤呈祥之意，二则该岛景色秀丽，远离尘嚣，是谈情说爱互诉衷肠的好地方。
龙凤岛上每天都有穿着民族服装的客家女表演具有浓郁民族风情的歌舞，游客可以真真切切地领略客家女子热情好客的秉性，欣赏她们能歌善舞的才能。岛上还有新鲜刺激的野战，竹阀战，游客参与其中，斗智斗勇其乐无穷。水上高尔夫也让人别开生面，也许您一杆就能将白色的高尔夫球打过湖面飞入对岸。那份满足让你久久不能忘怀。如果您想在水上露营，湖边煹火，可以在龙凤岛桃花岛搭起帐篷，燃起煹火，透过开满鲜花的万绿水月，尽情享受万绿湖夜色的宁静与深沉。
（待续）
柯扬于长城上
2023.10.7～00：38
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