家里买了本地一家企业产的味极鲜酱油，炒菜时，发现开瓶是个易拉环，一拉，断了，结果很费劲，就地取材，用菜刀剁了个口子，总算把酱油倒出来了。由此想到上次一个食用油的桶也是同等情况，易拉环断裂，也是采取强制措施，才能把油倒出来。看来这个问题不是一个个别问题，上网一查，竟然还有因此这事受伤的。

    新疆网讯 （记者唐红梅报道）小小的酱油瓶盖拉环“卡”住了乌鲁木齐市民尚女士的拿手好菜红烧肉做菜时，因拉断了酱油瓶内盖的拉环，她只好用菜刀撬，手指不慎被菜刀划伤。小小的不方便还不算什么，但是因此受伤就是个问题了。难道这个小小的问题真的很难解决吗，从生产角度讲，我觉得在当前的技术条件下绝对不应该成为一个难题，关键还在于理念，对这种小问题的不重视，对设计生产过程的不细致。

       那么我们就从质量体系的角度来谈谈这个问题。首先，在设计阶段也就是原版 ISO9001：2008 版本之中的 7.3，在设计开发阶段的 7.3.1 对开发的评审、验证、和确认活动的规定不严格或者没规定。导致后期的设计开发输出缺乏控制。其次，7.3.2 设计和开发的输入，其中规定了功能和性能的要求，作为易拉环来说，有一个力度平衡的问题，就是拉环的耐受程度一定要大于密封盖的连接力度，这样才能顺利拉开，这点对功能和性能的规定不严格或者对其原理不透彻。再次，7.3.3，满足设计和开发输入的要求，并给出采购生产和服务的适当信息，这种信息的提供必需是清楚的，比如瓶盖如果是外协加工或者采购，这都涉及到 7.4 的过程，也就是对采购的控制，必需做到容易拉开，从原理上来说，也就是必需在力度平衡上有把控，如果是自己生产，那么也就涉及到生产和服务的提供过程的控制。这里对采购的控制，进货的检验，和生产过程的控制不再赘述。但是我们还要说的一个问题就是对顾客满意度也就是顾客感受的评估，在个人审核许多企业的过程中，都会遇到老总或者销售人员说 怎么重视顾客满意度，怎么注意顾客感受，但是如果真的注意顾客感受，注意这种看似细节的东西就会从各个环节上把控，不会出现类似的情况。顾客感受来源自细节，而顾客对产品的选择也来自这种感受，比如说这种不愉快的使用体验会直接导致顾客的选择转移，至少我会对这个品牌的东西心声疑虑，购买时慎重选择。所以再当前比价格，比服务，比质量的同时，也是在比细节，当你发现自己的产品市场出现了下滑，怎么都分析不出原因的时候，不妨去注意一下易拉环或者类似的东西是不是有问题。 

      本文之中分析到的是依靠原版的体系标准，而相应的条款在新版之中也是做了改进和加强的，尤其是新版还增加了战略的分析、内外部风险和机遇的预测和把控等，可以说如果应用得当，2015 版本的标准是比较具有前瞻性的。

      对体系的重视，对质量管理体系的充分应用，可以让企业形成以整套的质量控制理念，从而避免出现质量事故，提升系统控制质量风险的能力，还可以形成正确的质量观念和市场理念，在当前的市场竞争条件下，可以说体系依然是一种保证一个利器，利刃在手，在乎其用！