作者简介：

雷建芳，又名雷芳弘，女，1965 年出生，畲族，浙江温州文成人，曾用名耀珠、爱云，笔名心田。

长期从事教育工作，曾任中小学校长，全国教育课程网、文言文趣学研究创始人，全国滚动快速作文课题研究主持人，家庭教育高级指导师，朗诵艺术高级教师，全国中小学教师专业发展培训师，中医特有专长诊疗师，高级公共营养师，浙江省中小学研学旅行研究指导中心特聘专家。

在教科研方面，有专著《西湖语露》。参加编著《同步滚动快速作文》《趣味小古文》等 10 多部著作。30 多篇教育教学论文获国家、省、市各级奖项，其中《浅谈作文情趣教学》获全国一等奖，《谈语文课堂密度化》获省二等奖。主持全国、省、市、县级教育教学专题研讨会与讲座 700 多场。设计师训 30多项，培训中小学教师 942 场，84826 人次。

龙井问茶

作者：雷建芳 - 浙江温州

游览龙井问茶，体验龙井问茶，品味龙井问茶都在觉察人类历史的跌宕起伏，都在琢磨千秋大业一壶茶的含义。龙井问茶鲜活各种各样的轶事趣闻；龙井问茶催生活古今 中外的名篇佳作；龙井问茶激发多少垂髫少年的奇思妙想。真是穷需要，富需要，千家万户都需要。龙井入心文化之魂。

龙井茶是小时候想问津的一味好茶，是渴的感觉跑进身体里的一种律动，出现一波波天真活泼的心境。

孩提时候，贪玩是天性，贪茶的样子，既可爱亦可笑。我穿一件花色短袖，围一条蓝色短裙，急匆匆跑进屋里土灶旁，抱起橄榄型茶缸“咕咚咕咚”喝个够，回到儿童游戏阵地里体验乐趣，享受田园各种各样原生态生活。可是，往往再次回去喝茶时，茶缸只剩下些茶渣，便对着茶缸质问怎么不流出茶水。此时便想起祖母烧茶时，嘴里叽叽咕咕念着什么，很是奇怪：想喝茶自己烧，水为虎跑的好，龙井茶芽最夭夭。

小孩嘛，只知道渴了要喝茶。茶总比白开水好喝，真不知茶里还别有滋味。从那时起，我便对龙井茶有了盼望。

青少年时期，就读浙江少数民族师范学校。正逢新校区落成。铲泥土，疏水道，清废料，校友们争先恐后干得热火朝天。班主任赵理强老师泡了一桶龙井茶作奖励。还说，你们这批中师生将来都将成为教育界“尊贵”的教育人。同学们琢磨着“尊贵”的含义。便喜悦地从生活委员手中接过一杯热茶，恰如截取春风一缕。同学们端着热茶找到一个舒服的地方站立着，轻轻缓缓的吹着，践习着悠闲与清雅。细细品尝着，满溢的清香充进鼻腔；眼睛里填满了新校园成长的希望；耳朵里飘满了舒坦的呼吸，那些劳动后的干渴、疲乏悄悄地离开我们，遁逃而去。此后，深感此茶非彼茶。每每看到或听到都会发出会意的微笑，那是累的感觉融进茶汤里的一种释放；那是劳动后的精神滋养；那是植物小精灵嬉笑着飘过你的胸口。

就学华东师大时，和恽昭世教授一起喝龙井茶。茶叶形状扁平光洁挺直，滚水冲泡，芽叶色绿，叶底鲜嫩呈朵，如同芙蓉出水，惟妙惟肖。茶汤入杯，嫩绿亮润，透明清澈，鲜嫩清高，细细品味其中有豆香，有板栗香，也有炒火香，挺有意思。味道醇正浓厚，沁人肺腑，悦目迷人之感，油然而生，彼此交流真诚有效，行云流水般顺畅，增添了亲切，缩短了我与教授之间距离。饮过后，觉得太和之气，弥沦于齿颊中间。此味之味，味里有味，味外还是味。

龙井是一个地名也是一味名茶。龙井问茶是一个景点也是一种文化。寻味探秘的愿望经由此生发，先去龙井村。沿西湖旅游区西南面，向上蜿蜒的公路穿过山坳，眼前呈现一个四面环山的腹地。村庄被大大小小的小丘陵怀抱着，隔绝了城市的喧嚣，特别幽静，果然是古今文人墨客隐居的圣地。屋舍依山排阵，错落有致。野草纤瘦有劲，摇曳着身姿。杨柳依依吐青翠，山花烂漫流异香，溪水潺潺韵高低，竹树环合意相投，古风茶俗处处留。游人情侣勤拍照，时添白色婚纱翠波里飘。

入茶园，茶丛一垄一垄，又一垄。绿龙翠蟒垄上伏。盆地四面高山起，天生成福地。终年雨量充沛，雾起露潮，雾聚如云，雾散如烟。日出酿营养，茶丛吸精华。采茶姑娘妙龄女，心净面净手净采“贡茶”。欢欢喜喜采嫩芽，片片颗颗似小鱼落网。巧手采摘如凤抬头又低头，手势似抚琴，音符跳跃伴茶香，缕缕飘进神秘岛里觅梦乡。梦里相思配俊郎。

带着满脑的问号进入古朴的龙井茶室品茗。茶室布置优雅，茶具齐全，茶点精致，品种繁多。柔和的灯光，素净的纱窗，舒适的雅座。绿竹猗猗的君子携着窈窕淑女，风流倜傥的公子领着妩媚多姿的女子，时而对盏小口下喉，时而指示茶点细咽，窃窃私语，缠缠绵绵。文人雅士不疾不徐，骚人墨客摆弄趣味。商贾络绎谈笑风生；布衣洒脱出入自由。大大小小的茶桌，不论男女老少，不论钱财多少，不分容貌美丑，不论身份贵贱，都凭一杯龙井清茶，在这里议事、结 谊，排忧愁、解矛盾，做生意、谋生存，谈天说地，海阔天空，悠然心会。 

苍茫人海中，喝着同样的龙井，收获独一无二。百姓喝龙井是一种需要；文人喝龙井是一种韵味；武士喝龙井是一种义气；商人喝龙井是一种贸易；达官喝龙井是一种反思；教师喝龙井是一种减压；和尚喝龙井是一种禅修，道士喝龙井是一种修道；贵族喝龙井是一种休闲。

追求道德风尚喝龙井。尊敬友谊、陶冶情操、修身养性喝龙井。自我反省喝龙井。拂去内心的尘埃、消除彼此间的芥蒂喝龙井。扬清激浊喝龙井。静心净身喝龙井。让精神愉悦也喝龙井。人生呀，生理上的渴喝龙井，精神上的渴喝龙井，净化心灵喝龙井。同样的龙井，不同的心情，不同的境界，喝着，喝着铸成不同的文化，继续传承发扬。

龙井是一个地名，也是一位名茶。龙井问茶是一个景点，也是一种文化。游览龙井问茶，体验龙井问茶，品味龙井问茶都在觉察人类历史的跌宕起伏，都在琢磨千秋大业一壶茶的含义。龙井问茶鲜活各种各样的轶事趣闻；龙井问茶催生古今中外的名篇佳作；龙井问茶激发多少垂髫少年的奇思妙想。真是穷需要，富需要，千家万户都需要。

龙井入喉生活之味，龙井入心文化之魂。 

最后吟诗一首：

龙井问茶 麻 韵

满绿行坡采嫩芽，提篮绰影漾春花。

龙狮云虎梅之别，味色形香四绝嘉。

龙井光澄汤洁澈，碗钉尖削气飘遐。

乾隆品出味中味，百姓尝新茶问茶。

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雨巷文学

责任编辑：陈继业

2023年9月25日