“花好月圆颂中华”征文大赛
中秋送饼
李存义
相传大圣乱蟠桃、偷金丹、闹天宫，玉帝命天兵天将布下天罗地网捉拿于他。大圣驾云潜逃，忽让大山挡住。只见山峰上写着“管涔山”， 大圣回头眺望已没有追兵，便在松树上睡着了。忽有一股香气扑鼻而来，他向山下望去，地上火光四起，上空烟雾缭绕，他便想看个究竟，念声咒语，摇身一变，成了客商模样飞了下去。
大圣到了神池县城，定睛一看，大匾上写道：“新润食品有限公司”，下面对联“真诚迎来八方客，信誉送走四海宾。”两侧是“亲情友情，月饼传情。神池名产战国月饼。”鲜红的大字在阳光的照射下闪闪发光。门前摆着长长的玻璃柜台内陈设着各种月饼。亭亭玉立的少女热情接待着订购的客商，白衣女经理把他领到院里，只见一个小伙子，正从一个大炉子内拉出一箱箱烤熟的月饼，大圣吃了一惊，这炉比太上老君的炼丹炉还大还凶，他那只是下面生火，可这上下起火，当时俺老孙若让玉帝老儿扔进这里，哪还有俺老孙……“贵客请慢走！”经理的叫声打断了他的思路，大圣又到月饼车间，只见精壮的男士把白面、油、水和成金块，再把金块在案板上搓成金条，用刀切成片，捏成饼，包上彩虹色的馅子，团成圆球。圆球堆积如山，许多白衣女子不停地把金球放到月饼模内一按一磕制成各种精美图案的月饼。好一个动人的捏月饼场面，和面的、调馅的、捏皮的、磕饼的、摆饼的，金球满天飞，月饼到处摆，男人的叫声，女人的笑声，磕月饼的“铛铛”声，汇成动听悦耳的交响曲。
大圣又来到库房，各种月饼摆放整齐，一层层，一格格，一片金黄，香气扑鼻。好大的房子，都是月饼，经理指着说，这是白糖的，那是红糖的，还有混糖的，最好的是蛋黄的，还有麻花、油食，人们忙碌着装车销往全国各地。
大圣边吃边嚷：“好吃！好吃！”他又被晋香圆食品厂吸引了，该厂采用传统工艺精粮细做，正宗风味，香酥甜口，本厂加工肉类月饼、枣泥月饼，还有蛋糕、面包、酥饼，让大圣一一品尝，大圣吃不完也看不够，一个小小县城就有四百多家月饼厂，沿公路30里都是月饼厂，香气扑鼻，沁人心脾。
大圣觉得月饼比玉帝的宴席还好吃，这里比天宫繁华，就打算住了下来，每顿吃一种月饼，喝一种美酒，赞声连连“嗨！嗨！好吃！好吃！俺老孙吃尽了天上的蟠桃，人参果，仙丹也不如这月饼香酥甜口。”大圣还询问月饼馅的配料，多嘴的高经理说：“用玫瑰、纯粮酒、青红丝、花生仁、芝麻、葡萄干、胡油、红白糖按比例调配而成。”大圣也边吃边抓耳挠腮说：“原来人间一种食品为十几种料配成，才这么好吃，天宫一种食品就是一种，不好吃。”
一月过后，大圣把神池的名食大都品尝过，他又去过宁武、岢岚、河曲、朔州、太原、北京，吃遍了那里的名食，觉得都不如神池月饼可口，大圣便念声咒语，大叫一声：“土地老儿！”土地爷从地里升起，有礼道：“大圣有何指教？”大圣道：“神池月饼为啥好吃？”“你大闹天宫，玉帝的酒壶，王母的茶壶。观音的水壶，吴刚的酒缸，全被打倒，一股银水从南天门流出，落入此地，形成一泓，得名神池，这儿的水都是“神水”，加工月饼就用神水，还用神油，神水养育了胡麻，胡麻榨成了胡油，味道清香，营养丰富，又是上等药料，吃后长生不老。”土地爷一一说明后，一股轻烟消失。大圣眨眼挠头，到处乱跳，而后一溜烟飞走了，把花果山众猴子猴孙请到和尚峰安家落户，整天和众猴游西海，吃月饼，其乐无穷。
大圣豁然开朗，把神池月饼送给玉帝和众仙，让其品尝，说不定玉帝还奖俺老孙。他把想法告之月饼组委会会长，会长大力支持，让各食品厂选出精品献给大圣，高经理运来一米大的月饼，李厂长拉来一丈长的麻花，王经理抬来斗大的油食……。大圣领众猴运食上天。玉帝、王母、观音、太上老君、四大天王众仙吃后都赞不绝口，就连七位仙女吃后也满脸红光，含情脉脉，满脸愁云的嫦娥仙子吃后也喜笑颜开，王母忙催玉帝下凡取食。
八月十五，圆月升起，玉帝率领四大天王和哪吒三太子，点二十八宿，普天星相，共计十万天兵让大圣引路下凡抢食，众兵将一下云头，万家灯火通明，家家户户，院内摆满月饼瓜果，再看整个神池、乡村、城镇。家家如此，当地农民停下农活，制作月饼，等月圆之时敬供天神，此情此景，玉皇满脸通红，惭愧地说：“万民为咱准备，何须兴师动众。”天兵天将满载而归，足够一年食用，玉帝、王母也边吃边说：“真是“神饼””，大圣因送“神饼”有功，封为“ 饼神”。
作者简介：
李存义：山西神池县人，山西教育学院毕业，中学高级教师，《文学与艺术》签约作家，乳燕文学天地副总监。常在省级以上纸刊和微刊发表作品，常在全国征文大赛中获奖。其中《电视情》在深圳创维举办的征文大赛获三等奖，《年糕年年香》、《追忆郭伦在三山》、《念青春》获全国征文大赛三等奖并测评为“特级专业艺术人才”，散文《生命》获第七届“相约北京”全国文艺大赛二等奖,还被《中国当代作家书画家名作典藏》编委会评为一等奖，并授予“中国当代文艺家百杰”荣誉称号。在全国首届“无量杯”诗酒融合文学作品大赛颁奖典礼暨百名文艺家走进邯郸“邯郸是要复兴的”主题笔会活动中，荣获“十大诗酒文艺魅力作家”光荣称号。2022年入“当代文化艺术专业人才库”。
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