2023年9月23日，鄂州市烹协应邀参加了“奋进十年·和美鄂城”中国农民丰收节暨武昌鱼文化旅游节开幕式，活动通过视频展示了鄂城丰收季、农民喜悦富足的盛大场景，现场热烈喜庆，充满着丰收的欢快气氛。

情景剧表演展现了武昌鱼的历史渊源及其代表的鄂州美食文化。由会长单位鄂州市大碗厨味宴楼餐饮有限公司、执行会长单位鄂州市渔夫家谣餐饮管理有限公司制作了楚菜菜品展示、品鉴，带到现场的有莲藕排骨汤、武昌鱼爆腌鱼、老鄂城汽水肉、三山湖饭蒸鱼等10多道具有老鄂城代表菜品及部分武昌鱼经典菜肴，受到了活动现场品鉴观众啧啧称赞。（刘琛）