七律二首（赞菘）

文／李文清〈北京）

一  

（饺子就酒）押尤韵

二伏开犁撒籽酬，别渠备垄豁塍沟。

田间管理施肥料，物美廉销畅适优。

白菜粉条炖豸肉，蕊心凉拌忒甘柔。

蒸包馅饼渍冬贮，饺子香醇就酒馐。

二    

（甜柔滑爽）押东韵

白菜雅名本叫菘，甜柔滑爽好营崇。

爊炖拌炒味佳美，醋溜佐餐香馔融。

冷气天凉生长适，花科叶伞润滋通。

每年十月逢旬下，大辆车蔬送市宫。

东北那疙瘩有种吃法叫打包。取一个白菜叶，抹上东北黄酱撒上葱碎香菜末，再放上一些时令小菜，最后放上一团米饭用菜叶裹起包严即可食用。味道香美，饭菜都有。推荐度：五颗星！

2023年8月17日。