赖月莲(韶关市文艺评论家协会)
茶几上这饼“老班章”生普,牵引着我漫溯的思绪,一下回到20岁。
一
那是一个青春恣意的年华,那是一段背起简单的行囊,说走就走的潇洒时光。假期七月的一场临时起意,和几位朋友坐着绿皮火车,来到昆明,一下火车,一阵微雨,穿着轻薄裙子的我们感受到了“四季如春”春城魅力,赶紧购置春装,之后辗转来到西双版纳,便一头扎进勐海。
全程靠脚力,行囊有干粮水壶,没有导游,手上拿着一张地图,我们几个在浓荫蔽日下漫游,最后迷失在高大的古茶林。水尽粮竭,精疲力尽的我们,好不容易幸运地看见了几座傣家吊脚楼,最后鼓足勇气登上了其中的一座。傣家阿妹热情地端出一竹筒的茶水,还有伴着茶叶烤制的鱼,那甘甜清香的美味,强烈刺激了又累又渴的我们的味蕾,难忘至今。
坐在吊脚楼暂时歇脚,楼外是一大片的茶园,口中溢满浓浓的茶香。初次邂逅,原生态的生普,如情窦始开时遇到的初恋:一见钟情,一眼万年。

二
告别吊脚楼,也告别读书郎的时光。这一场邂逅,普洱从此成为杯中常客。
小憩时,就沏杯茶吧。
一盏熟普,清澈深红,像极了挂杯的上等红酒,浓烈、清亮;一杯下口,口感绵软厚重,喉舌润滑,是草原的味道吧。
一盏生普,金黄澄亮,如同大漠上渐升的日光,金黄、透亮;一杯下喉,口感丝滑清冽,留香持久,是森林的味道哦。
——好的普洱,是草原森林的味道,是可以让人忘俗的味道。在喧嚣中暂且忘却世间、时间,忘却烦神的琐事恼人的心事,忘却渐长的岁月指尖飘飞的白发眼角渐渐密布的细纹额间爬满的横线。让搁浅的闲情慢慢回归,让真实的自我渐渐复位。
来,且饮了这杯普洱,追忆那段醉人的初恋。

三
泡茶讲究氛围,喝茶讲究心境。
忙碌的日子,偶尔闲暇,会步行或骑着小黄车到一位姐姐的书斋品茶。随意坐在垫子上,依靠着桌沿,静静地看这位姐姐焚香,烧水,泡茶。
冉冉升腾缭绕的醉人的檀香中,她右手持壶,左手持杯,置茶,盖碗,沸腾的水汽,氤氲着一张素净端庄的脸。她汤壶,温杯,洗茶,高冲,低泡,去沫,分茶……素手纤纤,行云流水。
一盏又一盏,普洱醇厚,回甘,留香,微醺。
耳畔是温婉的低语,眼前是如画的女子。茶不醉人人自醉呵,眼前的景致,让人不由有“今夕何夕兮”之感。只愿时间就此止步,好保存这一幕闲适的画面,这一份雅静的心境。

四
人这一生,如茶。
每一撮茶里,都饱含时光韵味,溢满着人生况味。
初生的嫩芽,饱经日晒雨淋,风雨洗礼,然后勃勃生长;随之被采摘,受晾晒煎炒熬制打磨,潜心静气,慢慢沉淀积累,吸日月精华,修养心性;之后渐入佳境,成为世间妙品——茶。于是开始了作为茶的旅程,为人赏析,让人沉醉,成就了茶的荣光和宿命。
人的一生,又何尝不是?
看着一片片茶叶在水中由蜷缩到舒展,注视着茶色一丝丝地渗出,由浅淡到浓红或金黄,看着茶气氤氲,缓缓升起,茶的香味慢慢地弥漫开,侵蚀渗透,从衣袖,到发梢,空气里都是茶味,满室都是茶香,人便如同浸在了茶里。端起一盏茶,那茶的气息便从鼻腔渗入脾胃渗入心肺渗入灵肉里。
于是,你品,你细细地品。浓也罢,淡也罢;甘也罢,涩也罢。一盏普洱里,无论你浅斟慢酌,还是痛快豪饮,咽下去的不也是人生况味么。
就这样醉在茶里吧,在这暂驻的流光中将忙碌里拆分的肉身归位,享受茶的安抚慰藉。
历经四季的一道又一道轮回,走过烟雨江南,走过大漠飞沙。好坏的人生,最后的归途,最终的宿命,不外是殊途同归。
那么,请来吧,让我们一起,慢慢品茶,品这溢满时光韵味的普洱。
