闲话中秋
作者：惠建武
近些年，只要看到各大超市在醒目位置堆放了如山的商品种类，就明白什么节日即将到来。春节就不用多说，端午节粽子绿豆糕，中秋节肯定是品类繁多的月饼。商家推销产品的同时也给平日忙碌的人们以提醒，歇息一下，来日方长。
中秋节，团圆节，全家人团聚在一起吃月饼肯定是重头戏，拜月、赏月、思念、思乡之类的行动和情感也肯定少不了。
拜月，只是儿时的记忆。时间回到70年代、80年代。每当中秋节，母亲是最忙的，要烙很多大大小小的糖饦饦，也就是当时的“月饼”。且记得大小“月饼”各有含义。馅是黑糖的，有时也加些芝麻、核桃仁之类。有的也会在边沿拧上花边，正面用干净的梳子、顶针、剪刀等工具刻画出桂花树、兔子、各种圆圈组合之类的，都是和月亮相关的或寓意美好的简单图案。麦秸火，大铁锅，烙出的“月饼”两边微黄，出锅前就麦香味十足。当明月初上，母亲会在院里摆一小饭桌，小饭桌上放一茶盘，然后把烙好的“月饼”由大到小整齐地叠放在茶盘中。有时也有少许苹果、梨。这应该就是拜月！那时只知道要那样做，其中含义全然不解。长大以后才明白大致是为了祈祷五谷丰登，风调雨顺，全家平安健康幸福！一家人围桌而坐，说闲话、赏月亮。但桌子上供着的东西先不能食用，按母亲的话说，月亮夜经过咱院，闻过之后咱才可以食之。这算是对月亮的敬意。父亲喝着砖茶，抽着卷烟，一边望着月亮一边讲起故事来。大些时才知道那时听的是吴刚伐桂的故事，当然嫦娥奔月的故事也少不了。听得正入神时，不觉中，月亮已到头顶。当月亮经过自家院落后，母亲方将最大的、直径尺把左右的月饼切块，全家大小分食，以示团圆之意。这不是迷信，这是人们对美好生活的向往，是对大自然的敬畏，是最纯朴的情感。说到此时，思念父母之情油然而生，现在生活好了，父母却离我们而去……
这些年村子拆了，住进了高楼，没了院子，也就少了拜月的举动。但逢节必有晚会，全家人聚在电视机前，一边欣赏着月亮、思念、团圆为主题的相声、小品、歌曲等等节目，一边享用着美味的各式月饼，也是其乐融融。
提起吃月饼，就想起大约三十年前南国第一次接触月饼的事。那时自己工作的地方是一个香港人开的度假村，餐饮客房娱乐应有尽有，特别是有一称“摩野”的豪华建筑内专门做港式点心。中秋节前夕，就有小道消息，老板要给每位员工发一个月饼。听到此消息，自己口中虽没说什么，可心里却不以为然，每人一个月饼，老板未免有点吝啬。那时候西安的月饼已不再是糖饦饦了，八月十五亲戚走动送的礼物月饼已经是关中人春节拜年的点心了。每人一个点心有何稀奇？中秋节当天下午，各部门发月饼了。可发到手中的并不是一个点心，而是一个金黄金黄的，直径约十厘米，厚度约二厘米，且上面有花纹，中间写着四个字“双黄莲蓉”的圆饼。拿到手里外皮稍有硬感，但整体软、重的感觉更明显。还听工友说这月饼十多元呢，自己当时一脸不屑，并无多少激动心情。先放着吧，晚上不用再买夜宵了。那时晚上夜宵习惯两个酥饼就行。晚上下班，倒一杯茶，拿起那个月饼，轻轻咬上一口，从来没有的好口感，软绵绵的，甜甜的，再咬了一口，露出了蛋黄，心里有一种说不出来的喜悦感，自己一边享受着美味，一边为白天的态度感到羞愧。后来在给家人信中还专门提起此月饼，赞美之词不绝于口。再后来，应该是二十多年前，有幸还吃上妻大伯从昆明寄来的滇式火腿月饼，馅是用火腿肥瘦搭配加白糖的，甜中带咸、咸中有甜，总体而言，是香的滋味，脍炙人口。时至今日，月饼品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。社会发展，物流快递配送快捷，大江南北，互通有无，无论什么口味的月饼现在全家人坐在自己的家里都可以尽情享用。
上面只说吃了，中秋佳节也会走出家门，来到外面，找一空旷较高之地欣赏圆月之美，拍摄美照更是不可或缺。细看月亮，月中阴影至今还在，小时候母亲说那阴影是一棵木棉树，树下是嫦娥，还有一只玉兔。那时只知是神话故事，没有过多的思想。其实人们古时就有飞天登月之美好向往，今天都已变成了现实，真是古有嫦娥奔月，今有神舟飞天。神五、神七、神九，相继登上月球，完成使命。梦想着飞向宇宙，飞船出现了。梦想着登上月球，也终于完成了这一壮举。这些充分表现出我们的祖国科技发展了，国力强盛了，国家崛起了。
清风明月，天地开阔，心胸、气度扩展，任思绪飞扬。一轮皓月当空，光辉笼罩海峡两岸时，无论是台湾同胞，还是大陆人民，彼此都能感受到“海上生明月，天涯共此时”，这时有相思、有乡愁、有祝福，都会化作强烈渴望团圆的心声，早日回归团圆已是两岸人民的共同愿望。“月是故乡明”，无论天涯何处，魂牵梦绕的总是故里，念念不忘的总是叶落归根。海峡两岸，人为的隔绝必将被打破，随着香港、澳门的相继回归祖国，整个中华民族的大团圆必将指日可待。
2022年中秋节将至，祝愿月圆之时祖国更圆满。同时也把“但愿人长久，千里共婵娟”的美好祝愿送给每一个人。
作者简介：惠建武，70后，西安市港务区人。《世界文学》优秀签约作家，喜欢运动旅行，闲暇时也爱好读书写点随笔。
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