青团香
作者:于敏
春天来了,天开始温暖起来,有人说,吹面不寒杨柳风,也有人说,深巷明朝卖杏花。清明时节春天的味道无处不在,走在路上,青草萌萌的探出头来。梅花,桃花,玉兰花同吐芳香,让人驻足观赏。走入早餐店中,青青的团子,透露出清新的气息,上海人到这个季节就会特钟爱青团子做早餐。
青团子,顾名思义,长相为青色的团子,上海人自己动手做青团子,她们说,自己动手做干净吃着放心,每到清明前后上海各大超市:糯米粉卖的特别快。上海老阿姨们都会买几斤回家自己做几盒给亲朋好友和自己孩子们,有豆沙馅,有肉馅,有肉松,鱼松馅的,青汁是用洗干净的青菜炸汁和在糯米面里,她们做的青团真的很好吃的。
我是地道的北方人,因为女儿在上海工作,就随女儿来上海,我在上海找一份工作,边打工边陪伴女儿。记得我第一次吃青团时是十几年前在上海打工时,有一天早上起来晚了,来不急吃早饭,急忙下楼到早餐店买早点,看到好多人在排队买早点,我也排在后面,排队时就问边上一位阿姨,请问大家在买早餐还要排队呀?她说排队买青团,这家店青团特别好吃,是百年老店,我们这边人清明前后都要吃青团子的。排到我时也买一盒青团,急忙去干活。休息的时候我拿出那盒青团子吃,真的很好吃的,糯糯的,甜甜的,是豆沙馅,一盒四只青团,我吃两只,剩下的做我午饭吧。青团子我是第一次吃,真的好吃,糯糯的口感特别好,让你吃一次还想吃的感觉,回味无穷。
现在我自己也动手做青团子,我女儿家邻居就是上海人,她手把手教我买食材,和糯米粉,用青菜炸汁,包馅,直到做成型,上锅蒸熟,样子不好看,尽管自己做的青团没有柜台里面卖的那么光滑如玉,有着手工的纹路,但那种淳朴的原味道总引得你一吃再吃。江南的春天是动人的,美食品种也格外多,美食也特别鲜嫩好吃,这便是春天的味道。
2022,6,6
於大庆
做好自已
作者:于敏
自己可以短时间都不开心,也许自己会崩溃,会生气,会痛苦,会谁过,不管怎样,都要学会自愈,人生是个大舞台,一半是生活,一半是戏,每个人都站在不同的戏台上,不过是此处笑他人,彼处被他人说笑。现在的我对什么都看淡了,不再顾及谁的感受,不再为别人着想,也不会再傻傻的为谁去付出了,不强求也不挽留,留下的就好好珍惜,离开的就道声安好。过去的事儿就让它过去,翻篇笑笑就好,现在的事儿,现在的人,尽心尽力就好,未来的事,未来的人随缘随遇而安就好。
我知道不管多不开心,都要吃好每一顿饭,睡好觉,身体是自己的健康最重要,其它的都是浮云。都不是事儿,一切随缘随遇而安就好。收拾好自己的心情。要
知道很多烦恼和不开心,没有什么大不了的,不要让别人去影响了自已的心情,让自己简单点儿,糊涂点儿就会开心一点儿。别说以前的事,也别想以后的事,更别想将来的事,
做好真实的自己就好,沉湎于过去,就会让自己耿耿于怀的不开心,收拾好自己的心情。走出户外,去散散步,呼吸一下新鲜空气,拥抱大自然的美好,心情舒畅,日子就会过得敞亮一些。我认为幸福就是有个好的身体和一个坏的记性,生活就是享受,就是开心,做自己喜欢的事,让自己就是最大的幸福。
2023,4,26
於大庆
好好爱自己
作者;于敏
现在的我正在改变自己。之前我爱父母,爱家人,爱我的一双儿女,爱我的家庭,爱我的丈夫,为此,我付出了前半生的经历,现在我要改变自己的思路,好好爱自己。
我一个人的能力是有限的,我的青春年华全部奉献给了我的小田地,小家庭。却从来没有真正的爱过自己。我想到的做到的是我的父母、丈夫、孩子却从来没有真正地去爱我自己。
几十年如一日的我省吃俭用,节衣缩食,含辛茹苦,付出自己的前半生。我现在改变自己,接受事实,对任何事情都不那么执着,看淡一切。那对我都不重要,最重要的是自己的身体健康。
每个人完美与否与我没有任何关系,我会心态平和地去看待任何事情,我要真正的去爱一回我自己。对自己更好一些,因为在这个世界上,我是独一无二的那枝花。远离那些瞧不起我的人,因为他们不懂我的价值,他们更不懂我的良苦用心。不懂我想要做什么?我的为人处事没有人明白。我不会生活在别人的嘴里,生活在别人的茶余饭后的笑柄里。我会把自己的每一天当成生命中的最后一天去过。
乐观地去面对生活,享受天伦之乐,我每天都很开心,很快乐,更加幸福。儿子媳妇,可爱的孙子,孙女有他们的陪伴这是乐享天年,爱着并快乐着。
现在的我青丝已去,白发染霜。回首人生路的的几十年,我无怨无悔,问心无愧,没有遗憾,如今的我经历了太多的坎坷不平,已经看淡了一切,以一颗平常的心对待任何事情。要好好儿地爱自己,对自己好一点,无论是吃穿,都舍得犒赏自己。
我之所以幸福,是因为有一双孝顺的儿女,我之所以开心快乐,因为我有大孙子,大孙女还有外孙,我是笑到最后的那位女人。我之所以不计较,是因为我知足我快乐,我之所以快乐,是我不攀比,之所以感动,是我付之真情,之所以宽容,是我有一颗平和的心。
我要好好的爱自己。用一颗平常的心去对待任何事情,什么都看淡,不执着。让我的生活儿充满诗情画意,闲时,画画,写写诗,用知识充实自己,健康快乐享受自己的晚年生活。让我的小文插上翅膀,飞向四面八方,给读者带去快乐,是我最大的欣慰。
让我的生活充朝阳,充满阳光,让我的生活丰富多彩,开心快乐的去享受生活的美好。
2022,11,12
於大庆
作者简介
于敏,网名冬雪
中华诗词协会会员,中国老年书画协会会员,黑龙江省老年书画协会会员,大庆市老年书画协会会员,大庆市铁人文学社会员,铁人书画院会员,省诗词协会会员,佳木斯市作家协会会员,香港文学艺术创研会副秘书长,紫荆诗刊主编,冰心文学平台理事,吟诗、绘画、剪纸、酷爱画牡丹,以牡丹之英姿激励,承牡丹之不争中绽放。