聆听非遗故事，传承创新发展(46) 作者‖景天栋

聆听非遗故事，传承创新发展(46) 作者‖景天栋精华热点

关注

聆听非遗故事，传承创新发展

渭南“百集非遗”快板

潼关万盛园酱菜

作者ll景天栋

潼关酱菜不虚传，赞不绝口美名传。

礼品盒装送人礼，尝一下来心里喜。

连皮笋来味道正，吃了之后特高兴。

吃的时候先削皮，千万不能心太急。

去掉盐分加葱花，辣椒面子泼一下。

热油泼下味道香，搅拌可口肚子装。

真正美味佳肴宴，酱菜桌上常出现。

清代列为皇贡品，黄帝爱吃带皮笋。

客人吃馍就着吃，深受喜爱当宝珠。

潼关酱菜魅力大，色泽金黄这是啥。

清热润肺又开胃，生津止馋数之最。

微量成分一千多，定向定量也不错。

鲁迅来到咱潼关，酱菜先上为首先。

传统制作工艺好，生物发酵认真搞。

久存质量也不变，色泽金黄也很艳。

酥脆爽口味醇厚，十分诱人吃着就。

回味绵长齿留香，至香至酥盒里装。

二O二三年三月二十四日

支持作者

给作者一点鼓励，您的鼓励是原创的动力！

其他金额