老 碗 面

作者 司 令 璋

关中汉，

一碗面，

先和硬，

再校软，

扽得长，

拉得展，

有棍棍，

有宽片，

大豆芽，

绿菜鲜，

辣面子，

油泼煎，

盐来少，

醋调酸，

一碗汤，

两瓣蒜，

转眼间，

全咥完，

嘴边红，

肚子圆，

头冒汗，

心舒坦，

咥完面，

唱一段，

似皇上，

赛神仙！

   Biang biang面笔划歌

（关中民谣）

一点飞上天，

黄河两头弯，

八字大张口，

言字朝里走，

左一纽，

右一纽，

左一长，

右一长，

中间夹个马大王，

心字底，

月字旁，

留个勾搭挂麻糖，

坐个车车逛咸阳。

作者简介

     司令璋，（1947～），陕西咸阳渭城区人，大学文化，理学学士，中学髙级化学教师。

    文学爱好者，《世界文学》优秀签约作家。多年来，经常在多家电台、报刋及网络平台发表通迅、散文、小说、诗歌、影视等。

    多年从事化学教学，兼搞教育行政，历任渭城区、咸阳市及陕西省教育工会主席、副主席及委员；市、区化学学会教研员；髙中教导主任、副校长、校长兼总支书记等职。

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