“读书爱上秦皇岛”专题连载（第105集）：

          《爱上秦皇岛》

         （摘录第105篇）

        口福之娱 美食专享

  ——美食旅游专项（下）

  【十大便携旅游名吃特产】

             主播：月亮泉

【十大便携旅游名吃特产】

＜海琪花＞

       “海琪花”品牌被誉为“来自深海的海鲜美厨”，精选来自深海纯净海鲜食材，采用独家研制3S保鲜制作工艺，不仅百分之百保证海鲜品质，更让口感鲜不绝口，美味与营养俱佳，在海鲜行业享有非常高的品牌名誉度。生产厂家秦皇岛金海马海产品有限公司成立于2002年，秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念，将传统美食工艺与现代食品生产技术相结合，保证每款产品的风味独特。该公司通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证及HACCP食品安全管理体系认证。

＜抚宁白腐乳＞

      抚宁好祥香油白腐乳是抚宁特产，具有百年历史，2007年成为抚宁区第一批非物质文化遗产，2009年荣获中国调味品及食品配料博览会金奖，2013年成为河北省第五批非物质文化遗产。产品为罐装，传统工艺制作，加以传承百年的秘制汤料，经6个月天然发酵，使腐乳具有香甜鲜软的特点，回味悠长。

＜卢龙石门核桃＞

       卢龙被称为“中国石门核桃之乡”。“石门核桃”是世界核桃知名品牌，它的品质为世界核桃最优，纹细皮薄，滋味香甜，个大仁实，因乳白色分心木不发达，极易剥取整仁或半仁，出仁率一般很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分，素有“石门核桃举世珍”的美誉。石门核桃现已成为地理标志保护产品。

＜青龙栗仁＞

      袋装栗仁产品采用青龙本地产优质板栗，为绿色无添加剂食品，老少皆宜，价格适中，为秦皇岛特产，是馈赠朋友的佳品。生产厂家秦皇岛富滋食品公司于1968年开始生产经营，目前己发展到两家直销店，公司建筑面积22082平方米。

＜青龙宁家果园山楂条＞

      青龙宁家果园山楂条原料为青龙当地优质铁山楂和枸杞，采用百分之百鲜果原料，不含防腐剂，不含人工色素，不含化学糖浆，包装精美，制作精良，味道甜香，是新一代的健康产品。

＜北戴河渤海之鲜＞

      产品主要为速冻纯手工海鲜水饺。渤海之鲜水饺采用渤海天然海鲜物产，以大虾、皮皮虾、八爪鱼、鲅鱼、扇贝等为主料，配以冷鲜猪肉、新鲜蔬菜、优质面粉、高档调料、珍鲜秘制，采用科学的低温工艺，纯手工包制而成，具有滋美味鲜的海鲜风味，皮薄、馅大、汁多，深受广大游客喜爱。

＜北戴河四姑娘私房酱＞

      纪念北戴河的老味道，传承北戴河经典文化，四姑娘私房酱包含海鲜、香辣、孜然等多种口味，产品外包装精美，便于携带，是馈赠亲友的佳品。

＜北戴河杨长子>

      杨长子是秦皇岛当地特色火腿肠，外形切成薄片，色泽为玫瑰色，具有西式风味，是在北戴河久负盛名的一种特色食品。创始人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板制作火腿肠。1932年杨庭珍在天津开“胜利肠子铺”，1941年胜利肠子铺迁至北戴河海滨。从那时起，杨肠子作为杨庭珍的艺名名扬四方，后改名为 “北戴河杨长子”

＜山海关回记绿豆糕＞

     清真回记糕点部始建于1945年，至今己经半个多世纪，因创始人回长忠老先生是回民、又姓回，故而称回记糕点。回记糕点的主打品牌是回记绿豆糕，回记绿豆糕选用山海关特产的绿豆和白糖，依秘方调制而成，油而不腻，松软香甜，入口即化，口感细腻醇正，形态精巧，色泽深绿，中间嵌有褐色或红色馅心，深受冀东、辽西百姓喜爱。

＜张香食品＞

      公司成立于1989年，张香食品目前己成为地域性知名畅销品牌，礼盒中包含的熟食制品采用张氏祖传秘方，口感独特。张香食品全程透明制作加工，打造阳光下的健康食品工程，让消费者看到食品制作过程。先后获得“河北省知名商标”“秦皇岛市放心食品企业”“消费者信得过食品”和“放心熟食达标企业”等称号。

      真正的美食不只是厨艺的问题，更多的在于吃美食时人的心情，投入秦皇岛的怀抱，或者让小岛住进你的胃里，海鲜加啤酒，红酒配大海，唤醒沉睡的味蕾，细品时间的味道，留住舌尖上的风景。愿美食常伴我们的生活，更愿好心情伴我们一生！

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主播：王庆阳，网名：月亮泉。退休前曾任秦皇岛市委教育工委副书记，市卫生学校、华北煤炭医学院秦皇岛分院党委书记。个人专著《养正新论》由内蒙古人民出版社出版。结集诗词文《岁月如歌》。热爱生活，喜欢用诗文记录身边的人和事。河北省文学艺术研究会朗诵委员会副主任，秦皇岛市朗诵艺术团秘书长。喜欢用朗诵，为多个平台主播，用声音倾情传递正能量。在河北省文研会举办的“红色记忆 百年风华”迎接建党一百周年朗诵活动中荣获“最美诵读者金奖”。